छोटी दुकान में लोग क्या ख़रीदते हैं? सुबह से रात तक मोहल्ले की दुकान की टोकरी

अगर आप एक दिन काउंटर के पीछे से बस यह देखें कि हर व्यक्ति आपके सामने क्या रखता है, तो पूरे मोहल्ले की कहानी बन जाएगी। सुबह छह बजे काम पर जाता कोई व्यक्ति दो बन और एक चॉकलेट मिल्क ख़रीदता है। नौ बजे पड़ोस की बुज़ुर्ग महिला आधी ब्रेड और एक लीटर दूध ले जाती हैं। दोपहर में एक सैंडविच और एक कोल्ड ड्रिंक जाती है, साढ़े चार बजे एक माँ दूध, दही और बच्चे के लिए एक चॉकलेट ख़रीदती है, और शाम सात बजे कोई ऐसा आता है जिसे खाना बनाते-बनाते याद आया कि घर में प्याज़ नहीं है।

ये टोकरियाँ छोटी दिखती हैं, लेकिन मिलकर यही दुकान का कारोबार बनाती हैं, और बताती हैं कि इलाक़े में कौन रहता है, कैसे रहता है और उसे क्या चाहिए। अगर आप समझते हैं कि लोग आपसे क्या और कब ख़रीदते हैं, तो आप बेहतर जानते हैं कि शेल्फ़ पर क्या रखें, काउंटर पर कब दो लोग होने चाहिए, और कौन-सी चीज़ कभी ख़त्म नहीं होनी चाहिए।

इस लेख में हम छोटी दुकान का एक दिन देखते हैं, उन मिशनों को समझते हैं जिनके साथ ग्राहक आते हैं, देखते हैं कि एक सरल उदाहरण क्या दिखाता है, और बताते हैं कि आप अपनी दुकान में यही चीज़ कैसे देख सकते हैं। शुरू में ही एक ज़रूरी बात: इस लेख के आँकड़े एक उदाहरण वाली दुकान के हैं, किसी सर्वे के नतीजे नहीं। ये तर्क समझाने के लिए हैं — आपकी दुकान के आँकड़े आपकी अपनी बिक्री से आते हैं।

छोटी टोकरी, बहुत ग्राहक: छोटी दुकान अलग क्यों है?

बड़े स्टोर में लोग ज़्यादातर योजना बनाकर जाते हैं: हफ़्ते में एक-दो बार, सूची लेकर, अक्सर गाड़ी से और बड़ी ट्रॉली के साथ। छोटी दुकान में वे रास्ते में, अक्सर पैदल, और सिर्फ़ उस चीज़ के लिए आते हैं जिसकी उन्हें अभी ज़रूरत है। इसीलिए छोटी दुकान की ख़रीदारी छोटी होती है, टोकरी छोटी होती है, और ग्राहक का पहला सवाल यह नहीं होता कि कितने का है, बल्कि यह कि आपके पास है या नहीं।

• नज़दीकी। छोटी दुकान के ज़्यादातर ग्राहक पास में रहते या काम करते हैं। वे दाम की तुलना नहीं करते; वे समय बचाते हैं।
• रफ़्तार। जो एक चीज़ के लिए आता है, वह लाइन में खड़ा नहीं होना चाहता। छोटी दुकान में लाइन की लंबाई बड़े स्टोर से ज़्यादा मायने रखती है, क्योंकि एक लीटर दूध के लिए कोई पाँच मिनट इंतज़ार नहीं करता।
• भरोसा। ग्राहक इसलिए आता है क्योंकि उसे पता है कि जो वह ढूँढ रहा है, वह मिलेगा। अगर लगातार दो बार ब्रेड न मिले, तो तीसरी बार वह कहीं और चला जाता है।
• अपनापन। छोटी दुकान में ग्राहक अक्सर जाना-पहचाना चेहरा होता है। उसका अभिवादन होता है, लोग जानते हैं कि वह आमतौर पर क्या लेता है, और कभी-कभी उसके लिए कुछ अलग से रख भी दिया जाता है।

इससे छोटी दुकान का एक सबसे ज़रूरी नियम निकलता है: अच्छी रेंज वह नहीं जिसमें सब कुछ हो, बल्कि वह जिसमें ग्राहक के मिशन के लिए ज़रूरी चीज़ें हमेशा मौजूद हों। शुरुआत में यह रेंज कैसे तैयार करें, यह लेख छोटी दुकान में क्या बेचें: शुरुआती रेंज कैसे बनाएँ में बताया गया है।

पाँच मिशन: ग्राहक दुकान में क्यों आता है?

रिटेल में अक्सर ख़रीदारी के “मिशन” की बात होती है: वह मक़सद जिसके साथ ग्राहक दरवाज़े से अंदर आता है। छोटी दुकान में ऐसे पाँच मिशन बार-बार सामने आते हैं। इनका हिस्सा हर दुकान में अलग होता है, लेकिन आप इन्हें लगभग हर जगह पहचान लेंगे।

तालिका का सबसे ज़रूरी कॉलम आख़िरी है। हर मिशन के साथ एक अलग उम्मीद जुड़ी होती है: सुबह का ग्राहक रफ़्तार चाहता है, शाम का पूरापन, और आपात ज़रूरत का सामान ढूँढने वाला बस यह कि आपके पास वह हो। अगर आप जानते हैं कि कौन-सा मिशन किस घंटे सबसे मज़बूत है, तो आप यह भी जानते हैं कि उस घंटे किस पर ध्यान देना है।

काउंटर के पीछे से एक दिन

आइए एक औसत कामकाजी दिन देखें, जैसा वह काउंटर के पीछे से दिखता है। क्रम कई दुकानों में मिलता-जुलता होता है, लेकिन समय और अनुपात इलाक़े पर निर्भर करते हैं।

सुबह: ब्रेड, दूध, कॉफ़ी — और जल्दबाज़ी

कई छोटी दुकानों में सुबह दिन का सबसे व्यस्त समय होता है। बहुत लोग कुछ चीज़ों के लिए आते हैं, और सब जल्दी में होते हैं: काम पर, स्कूल, बस पकड़ने। टोकरी छोटी होती है — दो बन, एक दूध, एक कॉफ़ी, बच्चे के लिए एक चॉकलेट मिल्क — लेकिन ग्राहकों की संख्या बड़ी होती है, और यहीं तय होता है कि किसी को दुकान पर आने की आदत पड़ेगी या नहीं।

सुबह का ग्राहक दो चीज़ें मुश्किल से माफ़ करता है: ताज़ा बेकरी सामान का न होना और धीमी लाइन। अगर साढ़े छह बजे तक बन टोकरी में न आए हों, या कॉफ़ी के लिए पाँच मिनट रुकना पड़े, तो अगले दिन वह शायद कहीं और से ख़रीदे। इसलिए सुबह सबसे ज़रूरी है कि बेकरी का सामान समय पर पहुँचे, सेवा तेज़ हो, और काउंटर के पास जो रखा हो वह नाश्ते से मेल खाए: पेस्ट्री, चॉकलेट मिल्क, फल, चॉकलेट बार।

दिन में: दोपहर का खाना, बुज़ुर्ग और “बस एक चीज़”

सुबह नौ से दोपहर तीन बजे के बीच कारोबार धीमा पड़ता है, और ग्राहकों का मिज़ाज बदल जाता है। देर सुबह कई जगह बुज़ुर्ग लोग आते हैं: कुछ चीज़ों के लिए, पर नियमित रूप से, और उन्हें बातचीत पसंद होती है। दोपहर में आस-पास काम करने वाले लोग सैंडविच, कोल्ड ड्रिंक या मिनरल वॉटर के लिए आते हैं। बीच-बीच में “बस एक चीज़” वाले ग्राहक आते हैं, जिनके घर में अभी-अभी कुछ ख़त्म हुआ है।

दिन का ग्राहक कम जल्दी में होता है और ज़्यादा इधर-उधर देखता है। उसके पास किसी नए उत्पाद, चखाने या मौसमी शेल्फ़ पर नज़र डालने का समय होता है। अगर सुबह का लक्ष्य रफ़्तार है, तो दिन में दुकान दिखा सकती है कि उसके पास क्या है। यही वह समय भी है जब काउंटर के पास की छोटी चीज़ों को सबसे अच्छा मौक़ा मिलता है: वहाँ क्या रखें, यह लेख कैश काउंटर के पास के उत्पाद: काउंटर के बगल में क्या रखें ताकि अचानक ख़रीद सचमुच फ़ायदा दे में बताया गया है।

शाम: रात का खाना, “मैं भूल गया” और अगले दिन का नाश्ता

काम के बाद दुकान फिर भरती है, लेकिन सुबह से अलग तरह। कम लोग आते हैं, पर ज़्यादा ले जाते हैं: रात के खाने के लिए कुछ, अगले दिन का नाश्ता, बच्चों के लिए कुछ और अपने लिए कुछ मीठा। शाम की टोकरी आमतौर पर कामकाजी दिन की सबसे बड़ी टोकरी होती है, और इसी समय सबसे ज़्यादा “मैं भूल गया” वाली ख़रीदारियाँ भी होती हैं: प्याज़, क्रीम, अंडे, जो खाना बनाते-बनाते ख़त्म निकलते हैं।

शाम का ग्राहक उम्मीद करता है कि रात का पूरा खाना दुकान में ही जुट जाए। अगर कोई एक सामग्री न मिले, तो आप सिर्फ़ वह एक चीज़ नहीं, पूरी टोकरी खो सकते हैं, क्योंकि ग्राहक सब कुछ एक ही जगह से लेना पसंद करता है। इसलिए शाम को बन मायने नहीं रखते, बल्कि यह कि रात के खाने की बुनियादी चीज़ें — कोल्ड कट, सब्ज़ियाँ, पास्ता, क्रीम, ब्रेड — दुकान बंद होने तक चलें। दुकान कितनी देर खुली रखना फ़ायदेमंद है, और आख़िरी घंटा कितना लाता है, यह लेख आपकी दुकान कितनी देर तक खुली रहनी चाहिए? आख़िरी घंटा, रविवार और जल्दी खोलना में बताया गया है।

वीकेंड, मौसम, मैच की शामें: जब टोकरी बदलती है

कामकाजी दिन की लय हर दिन पर लागू नहीं होती। कई दुकानदार पाते हैं कि टोकरी कैलेंडर और मौसम के साथ बदलती है — और ये बदलाव इतने नियमित होते हैं कि आप पहले से इनकी तैयारी कर सकते हैं।

• वीकेंड। सुबह देर से शुरू होती है, लेकिन नाश्ते की टोकरी बड़ी होती है: पूरे परिवार के लिए ताज़ा बेकरी सामान, कोल्ड कट, अंडे, फल। दोपहर बाद मेहमानों का आना और घूमने जाना ख़रीदारी बढ़ाते हैं: कोल्ड ड्रिंक, नमकीन, केक, डिस्पोज़ेबल प्लेटें।
• गर्म मौसम। पानी, कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम और फल बिकते हैं, और लोग शेल्फ़ वाली ड्रिंक से कहीं ज़्यादा ठंडी ड्रिंक ढूँढते हैं। अगर वीकेंड तक फ़्रिज ख़ाली हो जाए, तो यह हफ़्ते के सबसे अच्छे कारोबार में सेंध लगाता है।
• ठंडा, बरसाती मौसम। कम लोग आते हैं, लेकिन जो आते हैं वे अक्सर ज़्यादा ले जाते हैं, क्योंकि दोबारा बाहर नहीं निकलना चाहते। गर्म पेय, सूप की सामग्री और झटपट बनने वाला खाना आगे आ जाते हैं।
• मैच की शामें और त्योहार से पहले की शामें। कोई बड़ा खेल मुक़ाबला या छुट्टी से पहले की शाम ड्रिंक, चिप्स और नमकीन बिकवाती है, अक्सर थोड़े समय में और लाइन के साथ।
• महीने की शुरुआत और आख़िर। कई जगह महीने की शुरुआत में टोकरी बड़ी और आख़िर में छोटी होती है, और ज़्यादा लोग सस्ते पैक ढूँढते हैं। यह इलाक़े के हिसाब से बहुत बदलता है, इसलिए इसे भी अपने आँकड़ों से जाँचिए।

इसे विज्ञान बनाने की ज़रूरत नहीं। इतना काफ़ी है कि किसी नोटबुक या कैलेंडर में लिख लें कि गर्म वीकेंड या मैच की शाम को क्या ख़त्म हो गया, और अगली बार उसी हिसाब से ऑर्डर करें। सामान ख़त्म होने और ज़रूरत से ज़्यादा स्टॉक के बीच संतुलन कैसे बिठाएँ, यह लेख स्टॉक की कमी या ज़्यादती? छोटी दुकान में संतुलन कैसे बिठाएँ में बताया गया है।

आपात ज़रूरत का सामान: कम बिकता है, पर बहुत ज़रूरी

उत्पादों का एक समूह ऐसा है जिसे बिक्री सूची देखकर आप बेकार कहेंगे: हफ़्ते में एक-दो बार बिकता है, थोड़ा मुनाफ़ा लाता है और जगह घेरता है। यह आपात ज़रूरत का सामान है। रिमोट बंद होने तक कोई बैटरी ख़रीदने की योजना नहीं बनाता, और बिजली जाने तक कोई माचिस के बारे में नहीं सोचता।

• घर की आपात ज़रूरतें: बैटरी, बल्ब, माचिस, मोमबत्ती, टेप, टॉयलेट रोल, टिश्यू।
• बच्चों से जुड़ी आपात ज़रूरतें: डायपर, वेट वाइप्स, बेबी फ़ूड, लंबी दोपहर के लिए कोई छोटा खिलौना या कलरिंग बुक।
• रसोई की आपात ज़रूरतें: नमक, चीनी, आटा, तेल, बेकिंग पाउडर, ख़मीर — जो भी खाना बनाते या बेक करते-करते ख़त्म निकले।
• मेहमानों वाली आपात ज़रूरतें: वाइन की एक बोतल, चॉकलेट का डिब्बा, कॉफ़ी का पैकेट, जब कोई अचानक आ जाए।

आपात ज़रूरत के सामान की क़ीमत उसके अपने कारोबार में नहीं, बल्कि इसमें है कि ग्राहक दुकान के बारे में क्या सोचता है। जिसे रात नौ बजे आपकी दुकान पर बैटरी मिल गई, वह अगली बार भी आपके पास आएगा, और सिर्फ़ बैटरी के लिए नहीं। काउंटर के पास एक छोटी शेल्फ़ या डिब्बा, जिसमें हर चीज़ के कुछ नग हों, काफ़ी है — लेकिन वे मौजूद होने चाहिए, और ख़त्म नहीं होने चाहिए।

„छोटी दुकान इसलिए अच्छी नहीं होती कि उसमें सब कुछ मिलता है, बल्कि इसलिए कि ग्राहक जिस चीज़ के लिए आया, वह वहाँ है।”

टोकरी क्या बताती है? आँकड़ों में एक दिन

आइए एक उदाहरण वाली दुकान का एक औसत कामकाजी दिन तटस्थ इकाइयों में देखें। आँकड़े काल्पनिक हैं, लेकिन हमने इन्हें ऐसे चुना है कि असली दुकान में भी तर्क वैसे ही काम करे। उस दिन दुकान में 240 ख़रीदारियाँ होती हैं, दिन का कारोबार 1,440 इकाई है, यानी औसत टोकरी 1,440 / 240 = 6 इकाई है। हमने ख़रीदारियों को उनके मिशन के हिसाब से बाँटा है।

तालिका दो बातें दिखाती है जो काउंटर के पीछे से आसानी से नहीं दिखतीं। पहली: सुबह सबसे व्यस्त होती है, फिर भी सबसे ज़्यादा पैसा नहीं लाती। 37.5 प्रतिशत ग्राहक सुबह आते हैं, लेकिन वे कारोबार का सिर्फ़ एक-चौथाई लाते हैं। शाम की खाने वाली ख़रीदारी मुश्किल से 21 प्रतिशत ग्राहकों के साथ कारोबार का 31 प्रतिशत लाती है। अगर आप सिर्फ़ यह देखें कि दुकान कब भरी है, तो ग़लत घंटे पर ध्यान लगाना आसान है।

दूसरी: सुबह के ग्राहक की क़ीमत उसकी टोकरी में नहीं, बल्कि इस बात में है कि वह रोज़ आता है। और क्योंकि ऐसे ग्राहक बहुत हैं, सबसे छोटा बदलाव भी बहुत मायने रखता है। अगर सुबह के 90 ग्राहकों में से हर छठा, यानी 15 लोग, कॉफ़ी के साथ 1.50 इकाई की एक पेस्ट्री लें, तो यह दिन में 15 × 1.50 = 22.50 इकाई है, और 30 कारोबारी दिनों में 22.50 × 30 = 675 इकाई अतिरिक्त कारोबार महीने में। 30 प्रतिशत मार्जिन पर यह 675 × 0.30 = 202.50 इकाई मुनाफ़ा है — सिर्फ़ एक सही जगह रखी ट्रे से।

अपनी दुकान की टोकरी कैसे देखें

अच्छी ख़बर यह है कि इसके लिए आपको बाज़ार शोध की ज़रूरत नहीं। जो चाहिए वह पहले से मौजूद है: काउंटर पर दर्ज की गई बिक्री, और काउंटर के नीचे एक नोटबुक। तस्वीर बनने के लिए एक औसत हफ़्ता काफ़ी है।

1. 11. एक औसत हफ़्ता चुनिएत्योहार वाला हफ़्ता या गर्मी की छुट्टियों का समय न देखें, बल्कि एक सामान्य हफ़्ता जिसमें कुछ असामान्य न हुआ हो। अगर आपके पास आँकड़े हैं, तो किसी दूसरे औसत हफ़्ते से भी तुलना कीजिए, ताकि पता चले कि तस्वीर कितनी स्थिर है।
2. 22. मात्रा के हिसाब से सबसे ज़्यादा बिकने वाले उत्पाद देखिएमात्रा के हिसाब से सबसे ज़्यादा बिकने वाले 20 उत्पादों की सूची बनाइए, और उनके बगल में सबसे ज़्यादा कारोबार वाले 20 उत्पादों की। दोनों सूचियाँ शायद ही कभी मेल खाती हैं: पहली में सबसे ऊपर रोज़मर्रा की ज़रूरी चीज़ें होती हैं, दूसरी में महँगे उत्पाद। दोनों मायने रखती हैं, लेकिन अलग-अलग कारणों से।
3. 33. घंटे के हिसाब से बाँटिएघंटेवार कारोबार देखिए, और अगर दिखे तो ख़रीदारियों की संख्या भी। जहाँ ख़रीदारियाँ ज़्यादा और कारोबार कम है, वहाँ तेज़, नाश्ते जैसी टोकरियाँ हैं; जहाँ ख़रीदारियाँ कम पर कारोबार ज़्यादा है, वहाँ बड़ी, शाम जैसी टोकरियाँ हैं।
4. 44. श्रेणी के हिसाब से देखिएबेकरी सामान, डेयरी, ड्रिंक्स, घरेलू सामान और नमकीन-स्नैक्स का हिस्सा बताता है कि आपकी दुकान में कौन-सा मिशन मज़बूत है। अगर आप श्रेणीवार मुनाफ़ा भी देख सकते हैं, तो आप जानते हैं कि कौन-सा मिशन पैसा लाता है और कौन सिर्फ़ कारोबार।
5. 55. लिखिए कि लोग क्या माँगते हैं जो आपके पास नहीं हैएक हफ़्ते तक काउंटर के नीचे एक नोटबुक रखिए और हर वह उत्पाद लिखिए जो किसी ने माँगा और आपके पास नहीं था। यही वह इकलौता आँकड़ा है जो आपकी बिक्री में नहीं दिखता — फिर भी यही बताता है कि आप क्या खो रहे हैं।
6. 66. एक चीज़ बदलिए, फिर दोबारा देखिएएक या दो बदलाव चुनिए: कोई ग़ायब आपात ज़रूरत का सामान, काउंटर के पास सुबह की पेस्ट्री, शाम की किसी सामग्री का बड़ा ऑर्डर। एक महीने बाद दोनों अवधियों की तुलना कीजिए और देखिए कि क्या बदला।

जो दिखे, उसका क्या करें

आँकड़े अपने आप कुछ नहीं बेचते। उनकी क़ीमत तब है जब वे छोटे फ़ैसलों में बदलें: आगे क्या रखें, किसका ज़्यादा ऑर्डर करें, और किस घंटे काउंटर पर कौन रहे।

सबसे बड़ा जाल यह है कि आँकड़े सिर्फ़ वही दिखाते हैं जो पहले से बिक रहा है। जो शेल्फ़ पर नहीं है, वह आपकी बिक्री में नहीं दिखता — इसीलिए नोटबुक चाहिए, और इसीलिए कभी-कभार किसी नए उत्पाद को थोड़ी मात्रा में आज़माना फ़ायदेमंद है। प्रवेश के पास क्या रखें और पीछे क्या, यह लेख कहाँ क्या रखें? दुकान की वह सजावट जो सचमुच ज़्यादा बेचती है में बताया गया है।

छोटी दुकान की टोकरी के बारे में पाँच भ्रम

• “छोटी दुकान में सिर्फ़ दाम मायने रखता है।” छोटी दुकान का ग्राहक ज़्यादातर दाम की तुलना नहीं करता, बल्कि समय बचाता है। दाम ज़रूर मायने रखता है, लेकिन कई दुकानदारों के अनुभव में ब्रेड का न होना या लंबी लाइन छोटे से दाम के फ़र्क़ से ज़्यादा बार ग्राहक को दूर करती है।
• “जो ज़्यादा बिकता है, वही पैसा लाता है।” मात्रा और मुनाफ़ा दो अलग सूचियाँ हैं। बन रोज़ बिकते हैं, लेकिन हर एक पर थोड़ा मुनाफ़ा देते हैं; अच्छी वाइन कम बिकती है, लेकिन एक बोतल बनों की पूरी ट्रे से ज़्यादा ला सकती है।
• “अच्छा ग्राहक वह है जो एक बार में बहुत ख़रीदे।” जो पड़ोसी हर सुबह दो बन और एक दूध के लिए आता है, वह साल भर में उस व्यक्ति से ज़्यादा दुकान में छोड़ सकता है जो कभी-कभार बड़ी टोकरी लेकर आता है। ऊपर से वह आपकी सिफ़ारिश करता है, पूछता है, और लौटकर आता है।
• “जो उत्पाद कम बिकता है, वह बेकार है।” आपात ज़रूरत का सामान कम बिकता है, लेकिन जब ज़रूरत होती है, तो बहुत ज़रूरत होती है। अगर एक बार भी ज़रूरत के वक़्त आपके पास बैटरी न हो, तो ग्राहक याद रखता है।
• “मुझे तो पता ही है कि लोग मुझसे क्या ख़रीदते हैं।” शायद। लेकिन काउंटर के पीछे से हमेशा व्यस्त घंटे सबसे ज़्यादा दिखते हैं, जबकि शांत घंटों की बड़ी टोकरियाँ और वे उत्पाद जो माँगे गए पर आपके पास नहीं थे, नज़र से छूट जाते हैं। एक हफ़्ते के आँकड़े अक्सर चौंका देते हैं।

सारांश

• छोटी दुकान का ग्राहक ज़्यादातर बड़ी ख़रीदारी के लिए नहीं, बल्कि एक ख़ास मिशन लेकर आता है: नाश्ता, दिन की छोटी ज़रूरत, रात का खाना, “मैं भूल गया” या आपात ज़रूरत का सामान।
• सुबह ग्राहक बहुत और टोकरियाँ छोटी, शाम को ग्राहक कम और टोकरियाँ बड़ी; हर मिशन के साथ अपनी उम्मीद जुड़ी है: रफ़्तार, सुविधा, पूरापन या भरोसा।
• वीकेंड पर, गर्म या ठंडे मौसम में, मैच की शामों और त्योहार से पहले की शामों में टोकरी बदलती है — इसे लिख लेना और अगली बार उसी हिसाब से ऑर्डर करना फ़ायदेमंद है।
• आपात ज़रूरत का सामान कम बिकता है, लेकिन इसके ख़त्म होने से ग्राहक हाथ से निकल जाते हैं; हर चीज़ के कुछ नग हमेशा रखिए।
• उदाहरण में 240 ख़रीदारियाँ 6 इकाई की औसत टोकरी के साथ 1,440 इकाई कारोबार लाती हैं; सुबह का हिस्सा ख़रीदारियों का 37.5 प्रतिशत है, शाम का कारोबार का 31 प्रतिशत।
• छोटा बदलाव मायने रखता है: अगर सुबह के हर छह में से एक ग्राहक 1.50 इकाई की पेस्ट्री ले, तो यह महीने में 675 इकाई कारोबार है, और 30 प्रतिशत मार्जिन पर 202.50 इकाई मुनाफ़ा।
• अपनी टोकरी को आप अपनी बिक्री से जानते हैं: मात्रा, घंटे और श्रेणी के हिसाब से, साथ में उस नोटबुक से जिसमें लिखा हो कि लोगों ने क्या माँगा जो आपके पास नहीं था।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल