Oglas „prodaje se trgovina“ primamljiv je: postoji prostor, postoji oprema, na policama je roba, postoje kupci koji ujutro dolaze po kruh. Ne morate mjesecima čekati dozvole i preuređenje i ne morate od nule graditi krug stalnih kupaca. Tko preuzme kvartovski dućan, malu pekarnicu ili mješovitu trgovinu, ako sve ide dobro, ima prihod od prvog dana.
Kvaka je u tome što se cijena trgovine koja radi ne plaća za opremu i zalihu, nego za buduću dobit — a koliko ona iznosi, govori vam prodavatelj. Prodavatelj ima interes da trgovina izgleda bolje nego što jest; kupac ima interes to na vrijeme primijetiti. Većina loših preuzimanja ne propadne zbog prijevare, nego zato što je kupac povjerovao dobrim mjesecima, a loše nikada nije pogledao.
Ovaj članak pripada našoj seriji o otvaranju trgovine, samo s druge strane. Da počinjete od nule, pomogli bi vam članci Koliko košta otvoriti mali dućan? i Poslovni plan za otvaranje trgovine: predložak, razrađeni primjer i brojke koje ga potapaju; ovdje gledamo što provjeriti kod postojeće trgovine, kako u neutralnim jedinicama izračunati poštenu cijenu i što raditi u prvih 90 dana nakon preuzimanja.
Preuzeti ili početi od nule?
Mnogi preuzimaju trgovinu zato što je najteži dio početka od nule — dokazivanje lokacije i izgradnja kruga kupaca — već obavljen. Kod trgovine koja radi ne morate procjenjivati koliko će kupaca doći; možete pogledati. Zauzvrat na početku plaćate više i nasljeđujete sve što s trgovinom ne valja: istrošenu opremu, zalihu koja se sporo prodaje, stare navike, a ponekad i loš glas.
| Aspekt | Preuzimanje trgovine koja radi | Otvaranje nove trgovine |
|---|---|---|
| Prihod u prvom mjesecu | Da, od postojećih kupaca | Postupan rast prometa, obično uz mjesece gubitka |
| Koliko je lokacija dokazana | Može se provjeriti iz brojki | Može se samo procijeniti promatranjem |
| Novac potreban za početak | Kupoprodajna cijena + zaliha + rezerva | Preuređenje + oprema + zaliha + gubici početnog razdoblja |
| Vrijeme do otvaranja | Tjedni, uključujući primopredaju | Često mjeseci: prostor, dozvole, preuređenje |
| Što nasljeđujete | Opremu, zalihu, ugovore, navike — i loše | Ništa, sve odlučujete vi |
| Glavni rizik | Preplatite prodaju koje nema | Lokacija ne donosi planirani broj kupaca |
Preuzimanje nije uvijek dobra ideja. Postoje situacije u kojima je jeftinije i čišće početi od nule ili jednostavno prijeći na drugu ponudu.
- Ako prodaja trgovine godinama pada, a vi ne znate reći zašto — sam novi vlasnik neće vratiti kupce.
- Ako ugovor o najmu uskoro istječe, a najmodavac ne želi pisano obećati produljenje — tada kupujete mjesto koje nije vaše.
- Ako je u blizini nedavno otvoren diskont ili lanac i prodavatelj prodaje upravo zbog toga.
- Ako se veći dio cijene odnosi na opremu, a oprema je stara i za nekoliko godina trebat će je zamijeniti.
- Ako prodavatelj ne želi predati nikakvu dokumentaciju, nego samo priča priče — tada nema što provjeriti, a ni za što platiti.
Što zapravo kupujete?
Preuzimanje trgovine u osnovi se može odvijati na dva načina. Jedan je kupiti poslovni subjekt koji vodi trgovinu — udjele ili vlasnički udio u društvu — a s njim i sve što društvo posjeduje: ugovore, prava, ali i dugove i obveze. Drugi je kupiti samo imovinu: opremu, zalihu, možda naziv i krug kupaca, te nastaviti voditi trgovinu u okviru vlastitog poslovnog subjekta.
- Kupnja udjela često je jednostavnija jer ugovori i dozvole mogu ostati na društvu — ali dobivate ga zajedno s njegovom prošlošću, uključujući dugove koje ne vidite.
- Kad kupujete imovinu, počinjete s čistim listom, ali ugovor o najmu, odnose s dobavljačima i dozvole obično treba ponovno potpisati ili prenijeti.
- Što je povoljnije, ovisi o porezima, ugovoru o najmu, položaju zaposlenika i prošlosti društva — to vam kaže stručnjak, a ne oglas.
- Koji god put odabrali, točno zapišite što je uključeno u prodaju: koja oprema, koja zaliha, koji naziv, telefonski broj i stranica na društvenim mrežama te što ostaje prodavatelju.
Provjera podataka o prodaji
Prodavatelj vam obično da jednu brojku: „ovoliki je mjesečni promet, ovoliko ostaje“. Ta je brojka polazište pregovora, a ne dokaz. Dokaz dolazi iz dokumentacije i vrijedi već pri prvom ozbiljnom razgovoru zapisati što ćete tražiti. Tko rado preda sve, vjerojatno nema što skrivati; tko stalno odgađa, i on ima svoje razloge.
| Što tražiti | Što pokazuje | Na što paziti |
|---|---|---|
| Evidencija blagajne mjesec po mjesec, za barem 12, a po mogućnosti 24 mjeseca | Stvarni promet, sezonalnost i trend | Godišnji zbroj manje je važan od toga rastu li mjeseci ili tonu |
| Računi dobavljača za isto razdoblje | Koliko je robe trgovina nabavila — to mora biti u skladu s prodajom | Ako nabava upućuje na to da je mogla prodati manje nego što tvrdi, nešto ne štima |
| Ugovor o najmu, sa svim izmjenama | Najamnina, preostalo trajanje, povećanja i može li se prenijeti | Uvjeti otkaza, suglasnost najmodavca za prijenos |
| Računi za režije: energija, voda, otpad | Stvarni mjesečni fiksni trošak i koliko troše stari hladnjaci | Tražite i račune za ljetne mjesece, ne samo najjeftinije |
| Obračun plaća i ugovori o radu | Tko ondje radi, za koliko i pod kojim uvjetima | Vlasnikov vlastiti rad nije među plaćama — morate ga nadomjestiti |
| Financijski izvještaji knjigovođe za posljednje godine | Rezultat kakav se vidi u knjigama | Usporedite ih s evidencijom blagajne: dva bi se izvora trebala otprilike slagati |
Najvažnija provjera je usporedba nabave s prodajom. Ako je trgovina u godini dana nabavila robe u vrijednosti od 100 jedinica, a s obzirom na asortiman prosječna marža iznosi otprilike 25 %, iz toga je moglo nastati otprilike 130 jedinica prodaje, a ne 200. Ako prodavatelj tvrdi mnogo više, postoje dva objašnjenja: ili dio nabave nije u dokumentaciji, ili prodaje nema. Ni jedno ni drugo nije dobra vijest za kupca.
Česta rečenica u pregovorima o prodaji glasi: „promet je zapravo veći, samo ne ide sve kroz blagajnu“. Ne plaćajte to. Kao prvo, ne možete to provjeriti; kao drugo, ako je istina, prodavatelj vam pokušava prodati vlastitu nepravilnost — a vi trgovinu nećete voditi na taj način. Cijenu izračunajte iz prodaje koja se vidi na blagajni i u knjigama.
Probni dani za pultom
Dokumentacija pokazuje prošlost, pult pokazuje sadašnjost. Pitajte prodavatelja možete li nekoliko dana provesti za pultom — kao pomoćnik, kao pripravnik, kako god njemu odgovara. Za tjedan dana o trgovini ćete saznati više nego iz bilo kojeg izvještaja: koliko ljudi dolazi, što uzimaju, kada je gužva, a kada je trgovina prazna.
- Budite ondje barem tri različita dana, uključujući jedan radni dan i jedan dan vikenda, a ako je moguće jedan na početku i jedan na kraju mjeseca.
- Brojite kupce sat po sat na jednostavnom listu za crtice i otprilike zabilježite koliko je tko potrošio. Dnevni promet koji navodi prodavatelj podijelite s brojem kupaca i pogledajte je li dobivena prosječna košarica realna.
- Promatrajte tko su kupci: stalni kupci koje prodavatelj zna po imenu ili slučajni prolaznici? Neki od prvih vjerni su prodavatelju, a ne trgovini.
- Pogledajte iza hladnjaka, u kutove skladišta i ispod polica: koliko je ondje prašnjave, istekle robe koja dugo stoji?
- Pitajte zaposlenike što funkcionira, a što ne — oni su često najiskreniji o tome zašto vlasnik prodaje trgovinu.
Zaliha i oprema: koliko stvarno vrijede?
Prodavatelj zalihu i opremu obično vrednuje po onome što je za njih platio ili po onome za što bi ih prodao. Vama je važno koliko vrijede u trgovini, u vašim rukama. Za zalihu to znači nabavnu cijenu, ali samo prodajne robe; za opremu, koliko će još raditi i koliko će vas do tada koštati.
- Zalihu prebrojite zajedno na dan primopredaje i vrednujte je po nabavnoj, a ne po prodajnoj cijeni. Procijenjena vrijednost zalihe u ugovoru može biti samo okvirna — konačni iznos treba proizaći iz zajedničke inventure.
- Robu kojoj je istekao rok, oštećenu robu i robu kojoj rok uskoro istječe izostavite iz popisa ili je prihvatite samo po djeliću cijene.
- Ne plaćajte punu cijenu za zalihu koja se sporo prodaje — robu koja se mjesecima nije pomaknula. Što se nije prodalo prodavatelju, neće se prodati ni vama.
- Stari hladnjaci i zamrzivači troše više energije, češće se kvare, a njihova je zamjena velika stavka. Pitajte koliko su stari i kada su zadnji put servisirani te na računima za režije pogledajte ljetne mjesece.
- Provjerite i stanje blagajne, vaga, polica i rasvjete. Što god za nekoliko godina treba zamijeniti, njegov trošak odbijte od vrijednosti opreme.
- Razjasnite što je u vlasništvu prodavatelja, a što je unajmljeno ili ga je osigurao dobavljač — hladnjak za piće ili aparat za kavu često ne pripadaju trgovini.
Ugovor o najmu, dobavljači, zaposlenici i stalni kupci
Velik dio vrijednosti trgovine nije na policama, nego u njezinim odnosima: u ugovoru o najmu prostora, u uvjetima izgrađenima s dobavljačima, u izučenim zaposlenicima i u kupcima koji su navikli dolaziti ovamo. Ništa od toga ne prelazi na vas automatski — za svako posebno morate provjeriti što će ostati.
- Ugovor o najmu: koliko još traje, može li se prenijeti na vas, je li potrebna suglasnost najmodavca i koliko će porasti najamnina. Razgovarajte s najmodavcem prije nego što potpišete i zatražite bitno u pisanom obliku.
- Dobavljači: povoljni rokovi plaćanja ili popusti prodavatelja mogu biti osobno vezani uz njega. Pitajte glavne dobavljače pod kojim bi uvjetima radili s vama, jer bi u prvim mjesecima lako mogli tražiti plaćanje pri isporuci.
- Zaposlenici: poznaju trgovinu, kupce i dobavljače i tijekom prijelaza vrijede jako puno. Saznajte hoće li ostati, pod kojim uvjetima rade i duguje li im se išta.
- Stalni kupci: neki od njih vole trgovinu, drugi prodavatelja. Razdoblje primopredaje, u kojem je prodavatelj još tu i upoznaje vas s ljudima, puno pomaže da zadržite većinu kupaca.
- Naziv, telefonski broj, stranica na društvenim mrežama: ako vam i to treba, upišite ih u prodaju i dogovorite kako će prijeći na vas.
Skriveni dugovi i obveze
Najskuplja iznenađenja su ona koja ne vidite na policama. Ako kupite poslovni subjekt, njegovi dugovi postaju vaši; no i kod kupnje imovine neka obveza može biti vezana uz trgovinu ili prostor. Tablica u nastavku okuplja najčešće znakove upozorenja — nijedan nije nužno koban, ali za svaki se vrijedi raspitati.
| Znak upozorenja | Što može značiti | Što pitati ili zatražiti |
|---|---|---|
| Neplaćeni računi dobavljača | Trgovina duguje dobavljačima, a nakon preuzimanja to može pasti na vas | Potvrda salda dobavljača na dan primopredaje |
| Dugovi za najamninu ili režije | Najmodavac ili pružatelj usluge veže dug uz prostor | Pisane izjave najmodavca i pružatelja usluga |
| Neiskorišteni godišnji odmor, neisplaćene plaće | Ono što se duguje zaposlenicima prelazi na novog vlasnika | Podaci o plaćama i obračun sa zaposlenicima do primopredaje |
| Postupak u tijeku pred nadležnim tijelom ili spor | Kazna, rješenje ili tužba vezana uz društvo ili prostor | Pisana izjava prodavatelja i dubinska provjera stručnjaka |
| Unajmljena oprema ili oprema na leasing | Hladnjak, blagajna ili aparat za kavu nisu obuhvaćeni novcem plaćenim za trgovinu | Dokaz o vlasništvu nad opremom |
| Porezni dugovi ili praznine u knjigovodstvu | Obveza koja proizlazi iz prošlosti društva | Pregled knjigovođe i odgovarajuće potvrde |
Najbolja zaštita od skrivenih dugova je dvostruka: prvo, prodavatelj u ugovoru jamči da osim navedenih nema drugih dugova; drugo, dio cijene ne plaćate prvog dana, nego ga zadržavate dok ne postane jasno da ništa neće isplivati. Kako to točno zapisati, reći će vam odvjetnik.
Koliko vrijedi trgovina? Jednostavna procjena
U praksi se vrijednost male trgovine najčešće izračunava po jednostavnom načelu: korigirana godišnja neto dobit, pomnožena s multiplikatorom, plus prodajna zaliha po nabavnoj cijeni. Multiplikator izražava koliko godina dobiti plaćate unaprijed. Koliko je velik, razlikuje se ovisno o tržištu, mjestu i vrsti trgovine; predodžbu o njemu daju lokalni knjigovođe, posrednici u prodaji poslovanja i oglasi za slične trgovine koje se prodaju.
Ključna riječ je korigirana. Dobit koju navodi prodavatelj gotovo se uvijek mora korigirati naniže iz tri razloga: vlasnikov vlastiti rad nije uključen u troškove, budući troškovi — nova najamnina, zamjena hladnjaka — mogu biti viši od prošlih, a ono što je mimo knjiga ne računa se. Primjer u nastavku odnosi se na malu trgovinu prehrambenom robom u stambenom naselju, u neutralnim jedinicama; u vašoj valuti redovi veličine bit će drukčiji, logika ostaje ista.
| Stavka | Iznos | Napomena |
|---|---|---|
| Godišnja neto dobit prema prodavatelju | 70.000 jedinica | Provjereno prema evidenciji blagajne i računima |
| Tržišna plaća za vlasnikov rad | −30.000 jedinica | Tko stoji za pultom, zaslužuje plaću — čak i ako ste to vi |
| Viša najamnina prema novom ugovoru | −6.000 jedinica | Najmodavac je povećava pri prijenosu |
| Zamjena hladnjaka i dodatna potrošnja energije, godišnje | −4.000 jedinica | Dva stara hladnjaka koja treba zamijeniti za godinu-dvije |
| Korigirana godišnja neto dobit | 30.000 jedinica | Ovo je osnovica za multiplikator |
| Multiplikator u primjeru | × 2 | Razlikuje se ovisno o tržištu i vrsti trgovine — provjerite što je lokalno uobičajeno |
| Vrijednost poslovanja trgovine | 60.000 jedinica | Uključuje ispravnu opremu i krug kupaca |
| Prodajna zaliha po nabavnoj cijeni | + 21.000 jedinica | 25.000 na papiru, od čega je 4.000 istekla roba ili roba koja se sporo prodaje |
| Poštena gornja granica vaše ponude | 81.000 jedinica | Prodavatelj traži 120.000 jedinica |
Ta brojka nije konačna cijena, nego vaša gornja granica. Ako pregovori guraju iznad nje, to nije neuspjeh pregovora, nego signal: ili možete pokazati zašto trgovina vrijedi više — primjerice zato što jedna kategorija očito ima prostora za rast — ili idete dalje. Vrijedi izračunati i koliko bi trgovini trebalo da vrati cijenu kad bi joj prodaja u prvoj godini pala za deset posto, jer se nakon promjene vlasnika to često događa.
„Za trgovinu platite dobit koju u njoj možete ostvariti sami — a ne dobit koju je prodavatelj jednom ostvario u jednoj dobroj godini.”
Pregovori i dinamika plaćanja
Prodaja trgovine rijetko se svodi na jedan iznos. Dinamika plaćanja, razdoblje primopredaje i zadržani iznos često vrijede više od popusta od nekoliko tisuća jedinica. Te točke mogu ići u korist i prodavatelju — ako je trgovina doista onakva kakvom je opisuje, nema se čega bojati.
- Obroci: dio cijene plaćate pri primopredaji, a ostatak u mjesečnim ili tromjesečnim obrocima. Tako vlastiti prihod trgovine pomaže platiti cijenu, a prodavatelj ima interes da joj ide dobro.
- Dio vezan uz prodaju: dio cijene dospijeva ako prodaja u mjesecima nakon preuzimanja dosegne razinu koju je prodavatelj naveo. To je najbolji test jesu li brojke bile istinite.
- Zadržani iznos: dio zadržavate tijekom dogovorenog razdoblja kao pokriće za eventualne skrivene dugove.
- Razdoblje primopredaje: prodavatelj još dva do četiri tjedna stoji s vama za pultom, upoznaje vas s dobavljačima i stalnim kupcima i pokazuje vam male navike trgovine.
- Zabrana konkurencije: vrijedi dogovoriti da prodavatelj neko vrijeme neće otvoriti trgovinu u blizini — oblik i granice toga može sročiti odvjetnik.
- Zaliha posebno obračunata: kupoprodajna cijena treba pokrivati vrijednost poslovanja, a zalihu plaćate posebno, na temelju zajedničke inventure na dan primopredaje.
Prvih 90 dana nakon preuzimanja
Nakon preuzimanja najveća je napast promijeniti sve odjednom: novi raspored polica, novi asortiman, nove cijene. Ali stalni kupci dolaze ovamo upravo zbog onoga na što su navikli. U prvim mjesecima mjerite, promatrajte i mijenjajte jednu po jednu stvar — tako vidite što je uspjelo.
- 11. tjedan: primopredaja i vlastito mjerenjeRadite za pultom zajedno s prodavateljem. Učite rasporede dobavljača, rutinu otvaranja i zatvaranja, imena stalnih kupaca. Od prvog dana bilježite prodaju, otpis i vlastitu potrošnju u vlastitu evidenciju.
- 22.–4. tjedan: usporedba brojkiUsporedite vlastitu tjednu prodaju s onim što su prodavateljevi papiri pokazivali za isto razdoblje. Ako je razlika velika, sada ju je najlakše razjasniti, dok je prodavatelj još dostupan, a dio cijene još nije plaćen.
- 32. mjesec: sređivanje polica i skladištaZalihu koja se sporo prodaje rasprodajte akcijom ili u paketima, a isteklu robu zabilježite kao otpis s razlogom. Pogledajte koja kategorija donosi dobit, a koja samo zauzima prostor.
- 42. mjesec: dobavljači i uvjetiRazgovarajte s glavnim dobavljačima u svoje ime: rokovi plaćanja, dani isporuke, popusti. Ako vam netko ponudi lošije uvjete, raspitajte se i drugdje, ali nemojte promijeniti sve odjednom.
- 53. mjesec: radno vrijeme i asortimanNa temelju prodaje po satima odlučite koji su sati prazni, a kada je gužva. Jedna ili dvije promjene asortimana ili radnog vremena — jedna po jedna, kako biste vidjeli učinak.
- 690. dan: usporedba s osnovicom cijeneIzračunajte stvarnu neto dobit za ta tri mjeseca i usporedite je s onim na čemu ste temeljili kupoprodajnu cijenu. Ako je dio plaćanja vezan uz prodaju, ta je brojka ujedno i osnova za taj razgovor.
Sažetak
- Preuzimanje trgovine koja radi dobra je ideja ako se prodaja može provjeriti, ugovor o najmu je siguran i ne plaćate više nego što trgovina može zaraditi i vama.
- Zatražite evidenciju blagajne mjesec po mjesec, račune dobavljača, ugovor o najmu i račune za režije te usporedite nabavu s prodajom.
- Ne plaćajte prodaju mimo knjiga i provedite nekoliko dana za pultom brojeći kupce sami.
- Zalihu vrednujte po nabavnoj cijeni bez robe kojoj je istekao rok i robe koja se sporo prodaje, a opremu prema preostalom vijeku trajanja i potrošnji energije.
- Cijena se temelji na korigiranoj godišnjoj neto dobiti puta lokalni multiplikator, plus prodajna zaliha; plaćanje rasporedite, a dio zadržite.
- U prvih 90 dana mjerite i mijenjajte samo jednu po jednu stvar.
Često postavljana pitanja
Koliko vrijedi trgovina koja radi?
Vrijednost male trgovine najčešće se izračunava tako da se korigirana godišnja neto dobit pomnoži s multiplikatorom uobičajenim na lokalnom tržištu i doda prodajna zaliha po nabavnoj cijeni. U korigiranoj dobiti tržišna plaća za vlasnikov rad već se računa kao trošak, a uključene su i očekivane promjene troškova. Multiplikator se razlikuje ovisno o tržištu, mjestu i vrsti trgovine, pa ga vrijedi procijeniti uz pomoć lokalnog knjigovođe ili oglasa za slične trgovine koje se prodaju. Brojka do koje dođete vaša je gornja granica, a ne konačna cijena.
Što tražiti od prodavatelja prije kupnje trgovine?
Najvažniji su evidencija blagajne mjesec po mjesec za barem jednu, a po mogućnosti dvije godine, računi dobavljača za isto razdoblje, ugovor o najmu sa svim izmjenama i računi za režije. Zatražite i podatke o plaćama, ugovore o radu i financijske izvještaje knjigovođe. Oni otkrivaju stvarni promet, trend, fiksne troškove i je li nabava u skladu s prodajom. Ako vam prodavatelj to ne želi predati, i to je odgovor.
Što je prodaja „mimo knjiga“ i trebam li je platiti?
Tako se obično naziva prodaja koja prema prodavatelju postoji, ali se ne vidi ni na blagajni ni u knjigama. Ne vrijedi je plaćati, jer je ne možete provjeriti, a i kad bi bila stvarna, počivala bi na nastavku nepravilnog načina rada. Vi ćete trgovinu voditi čisto, pa se ta prodaja kod vas neće pojaviti. Cijenu uvijek izračunajte iz onoga što se može dokazati na papiru.
Kako provjeriti je li prodaja koju navodi prodavatelj istinita?
Na dva načina: iz dokumentacije i vlastitim očima. Na papiru usporedite račune dobavljača s evidencijom blagajne — iz nabave i prosječne marže možete otprilike izračunati koliko se moglo prodati. Tijekom probnih dana za pultom brojite kupce sat po sat i pogledajte je li dobivena prosječna košarica realna. Ako se slika iz oba smjera otprilike poklapa, brojke su vjerojatno ispravne.
Koliko probnih dana provesti u trgovini?
Barem tri različita dana, ali cijeli tjedan je još bolji. Uključite jedan radni dan i jedan dan vikenda, a ako je moguće jedan na početku i jedan na kraju mjeseca, jer se prodaja oko isplate plaća često razlikuje. Cilj nije obuka, nego mjerenje: kupci po satu, prosječna košarica, stanje skladišta i hladnjaka. Usput možete razgovarati i sa zaposlenicima i stalnim kupcima.
Trebam li kupiti društvo ili samo imovinu?
To ovisi o porezima, ugovoru o najmu, položaju zaposlenika i prošlosti društva, pa to vrijedi odlučiti s odvjetnikom i knjigovođom. Kupnjom društva ugovori i dozvole često ostaju na snazi, ali na vas prelaze i dugovi društva. Kupnja imovine daje vam čisti list, ali ugovor o najmu i odnose s dobavljačima obično treba ponovno potpisati. U svakom slučaju točno zapišite što je uključeno u prodaju.
Kako vrednovati zalihu pri preuzimanju?
Zalihu prebrojite zajedno na dan primopredaje i vrednujte je po nabavnoj, a ne po prodajnoj cijeni. Izostavite robu kojoj je istekao rok, oštećenu robu ili robu kojoj rok uskoro istječe, a zalihu koja se mjesecima nije pomaknula prihvatite samo po djeliću cijene. Zalihu vrijedi obračunati odvojeno od kupoprodajne cijene, tako da ugovor sadrži samo procjenu, a konačni iznos proizlazi iz zajedničke inventure. Tako ne plaćate robu koja se do dana primopredaje već prodala.
Na što paziti u ugovoru o najmu?
Koliko još traje, može li se prenijeti na vas, je li potrebna suglasnost najmodavca i kako se najamnina mijenja pri prijenosu. Pogledajte i uvjete otkaza te pravila o godišnjim povećanjima. Razgovarajte s najmodavcem prije nego što potpišete i zatražite važna obećanja u pisanom obliku. Čak i uspješna trgovina malo vrijedi ako za godinu dana morate napustiti prostor.
Kako se zaštititi od skrivenih dugova?
Prvo, raspitajte se o njima stavku po stavku: salda dobavljača, dugovi za najamninu i režije, ono što se duguje zaposlenicima, postupci u tijeku, unajmljena oprema. Za to zatražite pisanu potvrdu ili izjavu na dan primopredaje. Prodavatelj u ugovoru jamči da osim navedenih nema drugih dugova, a vi neko vrijeme zadržavate dio cijene. Točnu formulaciju prepustite odvjetniku.
Isplati li se cijenu platiti u obrocima?
Često da, i to može koristiti objema stranama. Prodavatelj dobiva siguran prihod, a vi dio cijene možete platiti iz vlastitog prihoda trgovine. Ako je dio vezan uz prodaju, to je najbolji test jesu li brojke bile istinite. Iznos, rokove i jamstva obroka zapišite, uz pomoć stručnjaka.
Koliko dugo prethodni vlasnik treba ostati nakon primopredaje?
Za malu trgovinu obično je dovoljno razdoblje primopredaje od dva do četiri tjedna. Tijekom tog vremena prodavatelj vas upoznaje s dobavljačima i stalnim kupcima, pokazuje vam male navike otvaranja, zatvaranja i naručivanja te odgovara na vaša pitanja. Neki su stalni kupci vezani uz prodavatelja, pa pomaže ako im on sam kaže da je trgovina u dobrim rukama. Zapišite i tko je odgovoran za trgovinu tijekom razdoblja primopredaje.
Što raditi u prvim mjesecima nakon preuzimanja?
Mjerite prije nego što išta promijenite. Od prvog dana bilježite vlastitu prodaju, otpis i vlastitu potrošnju i usporedite ih s prodavateljevim papirima. Sredite zalihu koja se sporo prodaje i onu kojoj je istekao rok, pregovarajte s dobavljačima u svoje ime, a tek onda mijenjajte asortiman ili radno vrijeme — jednu po jednu stvar. Oko 90. dana izračunajte stvarnu neto dobit i usporedite je s onim na čemu ste temeljili kupoprodajnu cijenu.
Izgovorite naziv proizvoda i već je na blagajni.
Boltom App preuzima posao iza pulta. Proizvod pronađete po fotografiji ili tako da jednostavno izgovorite njegovo ime — bez kodova i bez papirića. Ono što ode s police ili u kantu bilježi se odmah na mjestu, a ne u bilježnicu. Radi uz vašu postojeću blagajnu, a ne umjesto nje.
- Brzi kod s fotografijom — ili izgovorite naziv proizvoda i blagajna će ga pronaći.
- Vlastita potrošnja u tri dodira, zabilježena na ime osobe.
- Dnevni otpis s razlogom: isteklo, razbijeno, neupotrebljivo — zbrojeno u novcu.
Bez kartice · 2 minute
