स्टॉक
12 लेख · सिस्टम कैसे शुरू करें और कैसे इस्तेमाल करें, इस पर छोटे और ठोस लेख — और रास्ते में दुकान चलाने के बारे में हमने जो सीखा।
स्टॉकथोक विक्रेता, सप्लायर या कैश एंड कैरी? दुकान के लिए माल कहाँ से ख़रीदें
अपनी दुकान के लिए माल कहाँ से ख़रीदें: सीधे निर्माता से, डिलीवरी देने वाले थोक विक्रेता से, कैश एंड कैरी से, स्थानीय उत्पादक से या ऑनलाइन? हम चैनलों को क़ीमत, न्यूनतम ऑर्डर, भुगतान की मियाद, लचीलेपन और समय के हिसाब से आमने-सामने रखते हैं, हिसाब लगाते हैं कि अपनी गाड़ी से ख़रीदारी असल में कितनी पड़ती है, और दिखाते हैं कि श्रेणी-दर-श्रेणी अपना ख़रीद मिक्स कैसे बनाएँ।
स्टॉकछोटी दुकान में क्या बेचें: शुरुआती रेंज कैसे बनाएँ
नई दुकान की रेंज थोक विक्रेता के कैटलॉग से नहीं, बल्कि इससे बनती है कि आपके दरवाज़े के आगे से कौन, कब और क्यों गुज़रता है। यहाँ है श्रेणियों का नक्शा, शुरुआती मात्राएँ और पहले हफ़्तों को मापने का तरीक़ा।
स्टॉकछोटी दुकान में बारकोड और EAN कोड: कहाँ से मिलते हैं, और कब दुकान का अपना कोड काफ़ी है
क्या आपको अपना EAN कोड लेना पड़ेगा, क्या आप बस कोई भी नंबर बना सकते हैं, और उस पाव का क्या करें जिस पर कुछ भी नहीं छपा? यह लेख बताता है कि कब दुकान का अपना कोड काफ़ी है, कब आधिकारिक कोड चाहिए और कब बारकोड स्कैनर पैसा वसूल करता है।
स्टॉकदुकान में साल के आखिर की स्टॉक गिनती, कदम-दर-कदम — चेकलिस्ट के साथ
स्टॉक गिनती सिर्फ एक ज़िम्मेदारी नहीं: यह साल का वह एक दिन है जब आप अपनी दुकान की असली हालत देखते हैं। दो हफ्ते की तैयारी के साथ इसे एक ही दिन में आराम से किया जा सकता है।
स्टॉकExcel में स्टॉक हिसाब: टेम्पलेट, फ़ॉर्मूले, और सॉफ़्टवेयर पर कब जाएँ
अच्छी तरह बनी शीट छोटी दुकान का काम सालों तक चला सकती है। यह लेख दिखाता है कि उसे एक दोपहर में कैसे तैयार करें — और जब कई लोग उसमें काम करने लगें तो वह आमतौर पर कहाँ टूटती है।
स्टॉकदुकान में तारीख़ें: वह रोटेशन जो बरबादी रोकता है
ज़्यादातर बरबादी ख़राब ऑर्डर से नहीं होती — वह इसलिए होती है कि पुराना माल पीछे रह जाता है। रोटेशन वे दो मिनट रोज़ के हैं जो ऐसा होने से रोकते हैं।
स्टॉककल के लिए कितना ताज़ा माल मँगाएँ? ब्रेड और डेयरी
ताज़ा माल दूसरा मौका नहीं देता: जो आज नहीं बिका, वह कल नहीं बिकेगा। फिर भी लगभग हर जगह रोज़ का ऑर्डर याददाश्त से बनता है, जबकि जवाब दो आँकड़े दे देते।
स्टॉकक्रिसमस का ऑर्डर कब दें और कितना ऑर्डर करें
त्योहारी कारोबार दिसंबर में तय नहीं होता। वह अभी तय होता है — और ऑर्डर ऐसे देना चाहिए कि जनवरी में आपका पैसा गोदाम में खड़ा न रहे।
स्टॉकपैसा कहाँ जाता है? दुकान में स्टॉक की कमी — और उसका इलाज
स्टॉक-गिनती के अंत में आँकड़ा है; सफ़ाई नहीं। जबकि कमी चार अलग चीज़ों को मिला देती है, और हर एक को अलग जवाब चाहिए।
स्टॉकस्टॉक की कमी या ज़्यादती? छोटी दुकान में संतुलन कैसे बिठाएँ
तारीख़ निकला माल दिखने वाला नुक़सान है; ख़ाली शेल्फ़ न दिखने वाला। दोनों एक ही फ़ैसले से निकलते हैं — और दो हफ़्ते का आँकड़ा बताता है कि कौन-सा ज़्यादा चुभ रहा है।
स्टॉकरोज़ का ख़राब माल: क्या दर्ज करें और क्या छोड़ें
ख़राब माल नुक़सान की सूची नहीं है। यह ऑर्डर के बारे में आपकी सबसे सस्ती सलाह है — बशर्ते उसका आँकड़ा हो।
स्टॉकस्टाफ़ की अपनी खपत: इसे दर्ज करना क्यों ज़रूरी है
बात भरोसे की नहीं है। इसके बिना साल के अंत में कोई नहीं बता सकता कि भीतर क्या इस्तेमाल हुआ और सचमुच क्या ग़ायब हुआ।
कल सुबह आपका काउंटर पहले से तेज़ हो सकता है।
रजिस्टर कीजिए, पहले कुछ सामान जोड़िए, और यह चल पड़ता है। न कोई इंस्टॉलर, न तकनीशियन, न कार्ड।
2 मिनट · कार्ड की ज़रूरत नहीं · तुरंत तैयार