Prej ali slej na vrata vsake majhne trgovine potrka nekdo s ponudbo: postanite prevzemno mesto za pakete, pred trgovino postavimo paketomat, sprejemajte plačila položnic ali polnjenja telefonov. Predstavitev se vedno sliši enako: naložba ni potrebna, kupci bodo prihajali, za vsak paket pa je majhna provizija. Na miren dopoldan to zveni kot privlačen dodaten zaslužek.
Resničnost je bolj niansirana. Marsikje je provizija na paket majhna, paket pa zavzame prostor, izdaja vzame čas, pogodba pa odgovornost prenese na vas. Kar je za eno trgovino dober posel, v drugi podaljša vrsto pri pultu in razjezi prav stalne kupce. Razlika skoraj nikoli ni v proviziji, ampak v tem, ali kupec, ki pride po paket, kupi še kaj drugega, in kdaj pride.
Ta članek vam pomaga odločitev opreti na številke. Pogledamo dve vrsti prihodka, izračunan primer v nevtralnih enotah, čas za pultom in prostor, razliko med paketomatom in izdajo pri pultu, na kratko druge storitve, občutljive točke pogodbe in kako med preizkusom izmeriti, ali se vam splača.
Dve vrsti prihodka: provizija in dodatna prodaja
Prevzemno mesto ima dva vira prihodka, ki se zelo razlikujeta. Eden je provizija, ki jo ponudnik plača za vsak izdan ali sprejet paket — je gotova, a običajno majhna in praviloma prispe mesečno, na podlagi obračuna. Drugi je dodatna prodaja: kupec, ki pride po svoj paket, pri pultu vzame še brezalkoholno pijačo, hlebec kruha ali čokoladico. Ta je negotova, a v večini trgovin prinaša pravo vrednost.
- Provizijo je mogoče izračunati takoj: število paketov krat provizija na paket. Le redko je velika, o njeni višini pa odloča ponudnik.
- Dodatna prodaja je odvisna od tega, koliko kupcev paketov kaj kupi, koliko in s kakšno maržo. O tem ne odloča pogodba, ampak ponudba in ureditev trgovine.
- Za dodatno prodajo šteje le tisto, česar kupec sicer ne bi kupil pri vas. Če je vaš stalni kupec že prej prihajal vsak dan in zdaj prevzame še paket, to ni nov posel.
- Najdragocenejši kupec paketov je nov obraz: nekdo, ki prej nikoli ni prišel, spozna trgovino in nekateri se pozneje vrnejo tudi brez paketa.
Izračunan primer: se na papirju splača?
Spodnji primer je majhna trgovina v stanovanjskem naselju, v nevtralnih enotah. Provizija, marža in plača bodo na vašem trgu drugačne, izračun pa deluje enako. Urni strošek plače smo vzeli kot 10 enot in povprečno košarico prav tako kot 10 enot — nadomestite ju s svojimi številkami.
| Postavka | Vrednost v primeru | Opomba |
|---|---|---|
| Izdanih paketov na dan | 30 | Povprečen delavnik; več ob ponedeljkih in pred prazniki |
| Provizija na paket | 0,5 enote | Določena v pogodbi, običajno majhna |
| Prihodek od provizij na dan | 15 enot | 30 × 0,5 |
| Kupci paketov, ki tudi kupijo | 20 % = 6 ljudi | Samo tisti, ki sicer ne bi nakupovali pri vas |
| Njihova povprečna košarica | 10 enot | Pijača, pekovski izdelek, majhen dodatek |
| Dodatna prodaja na dan | 60 enot | 6 × 10 |
| Dodatni dobiček pri 25-odstotni marži | 15 enot | 60 × 0,25 |
| Čas za pultom | 60 minut | 30 paketov × 2 minuti: iskanje, identifikacija, podpis |
| Strošek plače za čas za pultom | −10 enot | Ena ura dela po 10 enot |
| Neto rezultat na dan | 20 enot | 15 + 15 − 10 |
| Neto rezultat na mesec (26 dni) | pribl. 520 enot | Od tega po odbitku časa za pultom iz provizije pride le približno 130 |
Primer pokaže dvoje. Prvič, provizija sama komaj ostane v plusu: če izdaja paketa namesto dveh traja tri minute, čas za pultom stane 15 enot in nanj gre celoten prihodek od provizij. Drugič, odločilna številka je delež kupcev paketov, ki kupijo. Če namesto 20 kupi le 5 odstotkov kupcev paketov, dodatni dobiček pade na četrtino — pri 30 odstotkih se poveča za polovico. Zato je treba med preizkusom najnatančneje meriti ne števila paketov, ampak nakupe kupcev paketov.
„Provizija za pakete pokrije čas za pultom. Dobiček prinese kupec, ki ob paketu vzame še hlebec kruha.”
Čas za pultom in vrste: skriti strošek
V primeru smo čas za pultom šteli kot strošek plače, a njegov resnični strošek je pogosto višji. Če izdaja paketov pade na miren dopoldan, ko ima prodajalec tako ali tako čas, je čas za pultom skoraj brezplačen. Če pa pade v jutranjo gnečo ali gnečo po službi, ko pri blagajni stoji pet ljudi s hlebcem kruha in litrom mleka, vsak paket upočasni vrsto. Nekateri od čakajočih kupcev naslednjič gredo drugam — te izgube pa ne bo nikoli pokazal noben obračun.
- Poglejte, kdaj pridejo kupci paketov. Mnogi pridejo po službi, prav v večerni konici trgovine — če promet s paketi pade takrat, je vrsta tako rekoč zagotovljena.
- Pakete hranite blizu pulta na urejeni polici, da izdaja ne mine v iskanju po skladišču. Iskanje je največji del časa za pultom.
- V času konic najprej postrezite kupce, ki nakupujejo, pakete pa vrinite, ko se vrsta za trenutek sprosti — za to pojasnilo zadošča napis ali en sam stavek.
- Če sta vas dva, v času konic eden streže, drugi izdaja pakete. Če število paketov ostane visoko, to postane tudi del razporeda dela.
- Vrnjeni in odhodni paketi vzamejo več časa kot izdaja, z označevanjem, tehtanjem in papirji. Vnaprej vprašajte, kaj morate storiti v teh primerih.
Prostor, police in božična konica
Paketi potrebujejo prostor, ta pa gre na račun skladišča ali prostora za pultom. Na povprečen dan zadostujeta ena ali dve polici, a promet s paketi ni enakomeren: ob ponedeljkih, v času razprodaj in predvsem pred božičem se lahko pomnoži. Takrat paketi ležijo tam, kjer bi sicer bila vaša zaloga — prav takrat, ko pride tudi božična zaloga. Koliko naročiti za to obdobje, obravnava naš članek Kdaj oddati božično naročilo in koliko naročiti; s paketi si morate ta prostor še deliti.
- Odmerite ločeno polico ali omaro samo za pakete in načrtujte rezervni prostor za sezono konic — ne na prehodu in ne v prodajalni.
- Paket ni vaša zaloga, a dokler je pri vas, ste zanj odgovorni. Hranite ga tam, kjer ga kupci ne dosežejo in kjer je varen tudi po zaprtju.
- Vprašajte ponudnika, koliko paketov morate lahko hkrati hraniti, ali obstaja zgornja meja in kaj se zgodi, ko je prostor poln.
- Ponudnik nevzete pakete po določenem času odpelje nazaj. Pazite, da se to redno dogaja, ker stari paketi zavzamejo največ prostora.
Paketomat pred trgovino ali izdaja pri pultu?
Mnogi ponudniki ne ponujajo izdaje pri pultu, ampak paketomat pred trgovino ali ob vhodu. V tem primeru trgovec običajno zagotovi le prostor in elektriko; dostavljavec pakete vloži, kupec pa jih vzame. To je manj dela — a kupec tudi ne pride v trgovino, razen če to želi.
| Vidik | Paketomat pred trgovino | Izdaja pri pultu |
|---|---|---|
| Prihodek | Običajno najemnina za lokacijo ali nadomestilo za elektriko, manj odvisno od števila paketov | Provizija na paket, ki raste s količino |
| Prostor | Zunaj ali v vhodnem prostoru, brez obremenitve skladišča | Police v skladišču ali za pultom, v sezoni konic veliko |
| Čas za pultom | Skoraj nič | Nekaj minut na paket |
| Obisk kupcev v trgovini | Samo tisti, ki vstopijo sami od sebe — mnogi pridejo le do paketomata | Vsak kupec paketa pride do pulta |
| Tveganje | Nižja: paket ni v vaši oskrbi | Višja: odgovorni ste za pakete, ki jih hranite |
| Kaj potrebuje | Prostor, električni priključek, pogosto dovoljenje najemodajalca | Police, odpiralni čas, usposobljen prodajalec |
Tudi paketomat lahko prinese dodatno prodajo, a zanjo se morate zavestno potruditi. Če paketomat stoji ob vhodu, lahko izložba, napis o svežem pecivu ali hladilnik s pijačami ob vratih nekatere privabi noter. Če paketomat stoji na drugi strani stavbe, za vogalom, večina kupcev sploh ne bo opazila, da je tam trgovina.
Druge storitve: plačila položnic, polnjenja, izdelava ključev, tiskanje
Poleg prevzemnega mesta za pakete lahko v trgovino najdejo pot tudi druge storitve. Vsaka ima svojo logiko, a tri vprašanja so pri vseh enaka: koliko denarja je treba obravnavati, kdo je odgovoren, če gre kaj narobe, in koliko časa to vzame za pultom.
| Storitev | Ravnanje z gotovino | Odgovornost | Čas za pultom |
|---|---|---|---|
| Plačila položnic | Veliko tuje gotovine v blagajni, ki jo je treba nakazati ali predati | Za pravilno evidentiranje plačila in posredovanje denarja | Srednje, nekaj minut na kupca |
| Polnjenja telefonov, boni za polnjenje | Vrednost polnjenja je tuj denar; provizija ali nadomestilo je majhno | Polnjenja, poslana na napačno številko, zloraba | Kratko, a vsako napako morate pojasniti |
| Izdelava ključev | Plačilo je vaše, ravnanje z gotovino je preprosto | Slabo izdelan ključ, vzdrževanje stroja | Dlje, več minut na ključ pri stroju |
| Tiskanje, fotokopiranje | Majhni zneski, veliko drobnih postavk | Okvare stroja, kupčeve datoteke | Različno, zaradi tehnike včasih veliko |
Plačila položnic in polnjenja skrivajo past: znesek, ki gre skozi blagajno, je velik, a ni vaš. Če ga ne vodite ločeno, dnevni promet poskoči, blagajna je polna gotovine in hitro se zdi, da trgovini gre dobro. Pravi prihodek je le provizija ali nadomestilo. Zato storitve vedno beležite ločeno od prodaje lastnih izdelkov in tuj denar ločeno preštejte tudi pri zaključku blagajne.
Pogodba: kaj preveriti pred podpisom
Pogodbe ponudnikov so običajno vnaprej napisane in majhna trgovina v njih redko lahko kaj bistveno spremeni. Tem bolj pomembno je, da jih preberete in veste, kaj prevzemate. Spodnje točke se splača predelati eno za drugo, in kjer kaj ni jasno, vprašajte pisno.
| Točka pogodbe | Kaj lahko pomeni | Kaj vprašati |
|---|---|---|
| Izključnost | Ne smete biti prevzemno mesto za nobenega drugega ponudnika | Koliko časa velja in ali zajema tudi paketomate ali druge storitve |
| Odgovornost za izgubljene ali poškodovane pakete | Plačate vrednost paketa, ki se pri vas izgubi | Ali obstaja zgornja meja, kako je treba stvari dokazati, ali je potrebno zavarovanje |
| Zahtevani odpiralni čas | Odprti morate biti ob določenih urah in sporočiti vsako spremembo | Kaj se zgodi med dopustom, boleznijo ali ob skrajšanem dnevu |
| Odpovedni rok | Tedne ali mesece ne morete izstopiti | Ali obstaja poskusno obdobje in pod kakšnimi pogoji lahko odpoveste |
| Sezonska konica | Pred božičem morate sprejeti večkrat toliko paketov | Ali obstaja zgornja meja za hranjene pakete in kaj, če se prostor napolni |
| Provizija in obračun | Koliko, kako pogosto in na podlagi katerega obračuna plačujejo | Ali je mogoče provizijo spremeniti enostransko in kako lahko preverite število paketov |
Kako izmeriti, ali se splača
Ponudba za prevzemno mesto vedno govori o proviziji, odločitev pa sloni na dodatni prodaji in času za pultom — in to je mogoče izmeriti le v vaši trgovini. Če je mogoče, ga najprej sprejmite za dvo- do trimesečni preizkus in v tem času merite. Teden ali dva ne zadostujeta, ker kupci potrebujejo čas, da se navadijo prevzemati pakete pri vas.
- Izmerite čas za pultom: nekaj dni s štoparico ali na listu zapisujte, koliko traja izdaja in koliko paketov pade v ure konic.
- Preštejte nakupe kupcev paketov: na listu s črticami ob blagajni označite, koliko jih kupi še kaj in približno za koliko.
- Primerjajte mesece pred uvedbo in po njej: skupni promet, prodajo po urah in dobiček po kategorijah.
- Bodite pozorni na nove obraze: koliko kupcev paketov se pozneje vrne tudi brez paketa. To je dolgoročna vrednost.
- Preverite število paketov na mesečnem obračunu in ga primerjajte s svojimi zapiski.
Pogoste napake
- Šteti le provizijo. Provizija pokrije čas za pultom; če ne merite dodatne prodaje, ne veste, ali se splača.
- Nakup vsakega kupca paketa šteti za dodatno prodajo. Stalni kupec, ki je prihajal že prej, ni nov posel.
- Ne pomisliti na predbožično konico. Decembra ugotovite, da je skladišče premajhno in vrsta predolga.
- Podpisati pogodbo z dolgim odpovednim rokom in brez preizkusa. Če se ne splača, mesece ne morete izstopiti.
- Hraniti pakete v prodajalni ali na odprti polici. En manjkajoč paket lahko izbriše provizije več mesecev.
- Gledati tuj denar od plačil in polnjenj skupaj z lastnim prometom. Blagajna je polna, dobiček pa majhen.
- Pozabiti, da je vaš odpiralni čas postal obveznost. Tudi o predčasnem zaprtju ali dopustu je treba obvestiti ponudnika.
Koraki: kako začeti
- 11. Vnaprej izračunajte svoj primerOcenite pričakovano dnevno število paketov, provizijo, delež dodatne prodaje in čas za pultom ter zgornjo tabelo izpolnite s svojimi številkami. Če provizija ne pokrije niti časa za pultom, mora vse prinesti dodatna prodaja.
- 22. Poglejte svoje ureNa podlagi prodaje po urah ugotovite, kdaj je v trgovini konica in kdaj ima prodajalec čas. Vprašajte ponudnika, kdaj kupci paketov običajno prihajajo.
- 33. Preberite pogodboPredelajte izključnost, odgovornost, zahtevani odpiralni čas, odpovedni rok in sezonsko konico. Prosite za poskusno obdobje ali kratek odpovedni rok in dvomljive točke razčistite pisno.
- 44. Pripravite prostorBlizu pulta odmerite polico, ki se zaklepa ali je izven dosega kupcev, in načrtujte rezervni prostor za sezono konic. Prodajalce usposobite za korake izdaje, identifikacije kupcev in ravnanja z vračili.
- 55. Merite dva do tri meseceZapisujte čas za pultom, nakupe kupcev paketov in nove obraze, provizije za storitve pa beležite v ločeni kategoriji. Mesece primerjajte z obdobjem pred uvedbo.
- 66. Odločite se na podlagi številkOb koncu preizkusa izračunajte pravi neto rezultat: provizija plus dodatni dobiček, minus strošek časa za pultom. Če je pozitiven in vrsta ne odganja kupcev, ostanite; če ni, odpovejte ali pa namesto tega povprašajte o paketomatu.
Kontrolni seznam
- Svoj primer imam izračunan: dnevno število paketov, provizijo, delež dodatne prodaje, povprečno košarico, maržo in čas za pultom.
- Vem, kdaj prihajajo kupci paketov in ali se to križa z urami konic v trgovini.
- Za pakete je na voljo polica izven dosega kupcev in rezervni prostor za predbožično konico.
- Pogodbo imam prebrano: izključnost, odgovornost, zahtevani odpiralni čas, odpovedni rok, provizija in obračun.
- Obstaja poskusno obdobje ali kratek odpovedni rok in vem, kako lahko izstopim.
- Provizije za storitve in tuj denar beležim ločeno od prodaje lastnih izdelkov.
- Po dveh ali treh mesecih se odločim s primerjavo obdobij pred uvedbo in po njej.
Povzetek
- Prevzemno mesto prinaša dve vrsti prihodka: majhno, a gotovo provizijo in negotovo, a pogosto večjo dodatno prodajo.
- Provizija običajno pokrije čas za pultom; dobiček prinese kupec, ki ob paketu kaj kupi.
- Največji skriti strošek je vrsta v času konice — poglejte, kdaj prihajajo kupci paketov.
- Paketomat pomeni manj dela in manj kupcev; izdaja pri pultu pomeni več dela in več prodaje.
- V pogodbi so najpomembnejši odgovornost, zahtevani odpiralni čas, izključnost in odpovedni rok.
- Merite med dvo- do trimesečnim preizkusom in se odločite na podlagi številk pred uvedbo in po njej.
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali se majhni trgovini splača biti prevzemno mesto za pakete?
Splača se, če provizija na paket in dobiček od dodatne prodaje skupaj presežeta strošek časa zaposlenih, porabljenega za izdajanje paketov. Provizija sama običajno pokrije le čas za pultom; prava vrednost pride od kupca, ki ob paketu kaj kupi. Pomembno je tudi, da kupci paketov ne obremenjujejo pulta v najbolj obremenjenih urah trgovine. Dvo- do trimesečni preizkus je najzanesljivejši način, da ugotovite, kako se to izide pri vas.
Koliko lahko zaslužite s prevzemnim mestom za pakete?
Provizija na paket se razlikuje glede na ponudnika in državo, a marsikje je majhna in prispe mesečno, na podlagi obračuna. Prihodek od provizij je preprosto izračunati: dnevno število paketov krat provizija. Pomembnejša je dodatna prodaja, torej kolikšen delež kupcev paketov kupi še kaj, za koliko in s kakšno maržo. V primeru iz tega članka neto rezultat pride približno pol iz provizije in pol iz dodatne prodaje, čas za pultom pa pobere večino provizije.
Koliko časa vzame izdaja paketa?
Z urejene police in z izkušenim prodajalcem izdaja traja minuto ali dve; če je treba iskati ali kupec ne najde svoje kode, lahko traja dlje. Odhodni in vrnjeni paketi običajno vzamejo več časa zaradi označevanja in papirjev. Pri tridesetih paketih na dan se to zlahka nabere v eno uro dela, ki jo je treba upoštevati tudi v strošku plač. Nekaj dni merite s štoparico, ker je vaša lastna številka vredna več kot katera koli ocena.
Kako se izognem vrstam zaradi izdaje paketov?
Najprej poglejte, kdaj prihajajo kupci paketov in ali to sovpada z jutranjo ali večerno gnečo v trgovini. Pakete hranite blizu pulta na urejeni polici, da izdaja ne mine v iskanju. V času konic najprej postrezite kupce, ki nakupujejo, pakete pa vrinite, ko se vrsta sprosti. Če sta vas dva, si nalogo razdelita, in če količine ostanejo visoke, to vključite v razpored dela.
Kaj je bolje: paketomat pred trgovino ali izdaja pri pultu?
Paketomat pomeni manj dela in manj tveganja, ker dostavljavec pakete vloži, kupec pa jih vzame. V zameno kupec ne pride nujno v trgovino, zato je tudi dodatna prodaja manjša. Izdaja pri pultu pomeni več dela, več prostora in več odgovornosti, a vsak kupec paketa pride do pulta. Če vaša trgovina zna privabiti ljudi, lahko izdaja pri pultu prinese več; če vam primanjkuje časa in prostora, je paketomat morda boljša izbira.
Kdo je odgovoren, če se paket pri meni izgubi ali poškoduje?
To ureja pogodba in se razlikuje od ponudnika do ponudnika. Marsikje je prevzemno mesto odgovorno za paket, ki ga je prevzelo od dostavljavca in ga še ni izročilo prejemniku. Preverite, ali obstaja zgornja meja, kakšni dokazi so potrebni in ali je potrebno zavarovanje. Najboljša zaščita je polica izven dosega kupcev, skrbna identifikacija ob izdaji in beleženje vsakega prevzema in izdaje v sistemu ponudnika.
Na kaj moram paziti v pogodbi za prevzemno mesto za pakete?
Najpomembnejše točke so izključnost, odgovornost za izgubljene ali poškodovane pakete, zahtevani odpiralni čas, odpovedni rok in kako je urejena sezonska konica. Preverite tudi, kako in kako pogosto plačujejo in ali je mogoče provizijo spremeniti enostransko. Prosite za poskusno obdobje ali kratek odpovedni rok, da lahko izstopite, če se ne splača. O dvomljivih točkah vprašajte pisno in po potrebi naj pogodbo pregleda strokovnjak.
Kaj se dogaja s paketi pred božičem?
Pred božičem se lahko število paketov pomnoži, in to pade prav v obdobje, ko prostor potrebuje tudi vaša praznična zaloga. Skladišče se hitro napolni in vrsta pri pultu postane daljša. Splača se vnaprej odmeriti rezervni prostor in ponudnika vprašati, ali obstaja zgornja meja za hranjene pakete. Če delata dva, upoštevajte izdajo paketov tudi v decembrskem razporedu dela.
Se splača sprejemati tudi plačila položnic ali polnjenja telefonov?
Oboje lahko pripelje kupce, a dobiček je običajno majhen, ker večina denarja, ki gre skozi blagajno, ni vaša. Ravnati morate s tujim denarjem, lahko ste odgovorni za napačno plačilo ali polnjenje in vsak kupec vzame čas za pultom. Sprejmite jih le, če provizija in dodatna prodaja skupaj to pokrijeta in lahko ravnanje z gotovino čisto ločite. Ravnanje z denarjem in obračun preglejte tudi z računovodjo.
Kako provizije za storitve ločim od lastnega prometa?
Provizije za storitve, plačane pri pultu, kot sta tiskanje ali izdelava ključev, beležite v ločeni kategoriji, ne med izdelki. Tuj denar, na primer plačila položnic, ločeno preštejte tudi pri zaključku blagajne, da dnevni promet ni videti večji od tega, kar pripada trgovini. Tako poročila ločeno pokažejo, kaj prinaša storitev in kaj prodaja izdelkov. Provizijo prevzemnega mesta preverite na mesečnem obračunu ponudnika, v primerjavi s svojimi zapiski.
Kako dolgo naj traja poskusno obdobje?
Vsaj dva do tri mesece, ker kupci potrebujejo čas, da se navadijo prevzemati pakete pri vas. V tednu ali dveh je število paketov še nizko in o dodatni prodaji pove malo. Med preizkusom merite čas za pultom, štejte nakupe kupcev paketov in mesece primerjajte z obdobjem pred uvedbo. Če pogodba preizkusa ne dopušča, vsaj poskrbite, da je odpovedni rok kratek.
Kako vem, ali kupci paketov res kaj kupijo?
Najpreprosteje je, da v prvih tednih preizkusa ob blagajni vodite list s črticami, na katerem označujete, koliko kupcev paketov kupi še kaj in približno za koliko. Primerjajte tudi promet in dobiček po urah in kategorijah za mesece pred uvedbo in po njej, ker kupci paketov običajno vzamejo pijače, pekovske izdelke in majhne dodatke. Bodite pozorni tudi na nove obraze: nekdo, ki je prvič prišel po paket in se pozneje vrne brez njega, je dolgoročna vrednost. Običajnih nakupov stalnih kupcev ne štejte za dodatno prodajo.
Izgovorite ime izdelka in je že na blagajni.
Boltom App vam vzame delo izza pulta. Izdelek najdete po fotografiji ali tako, da preprosto izgovorite njegovo ime — brez kod in brez lističev. Kar gre s police ali v smeti, zabeležite kar tam, ne v zvezek. Deluje ob vaši obstoječi blagajni, ne namesto nje.
- Hitra koda s fotografijo — ali izgovorite ime izdelka in blagajna ga najde.
- Lastna poraba v treh dotikih, zapisana na ime osebe.
- Dnevni odpis z razlogom: poteklo, razbito, neprodajno — sešteto v denarju.
Brez kartice · 2 minuti
