Ko otvara prodavnicu, obično se usredsredi na robu, police i zakupninu — i s pravom, jer su to vidljive odluke. Sređivanje dozvola u poređenju s tim izgleda kao sivo papirologisanje koje će se nekako već obaviti. A upravo je ovo oblast u kojoj pogrešan redosled može da odloži otvaranje za nekoliko meseci ili da potpisani ugovor o zakupu učini neupotrebljivim.
Dobra vest je da, iako se konkretna pravila menjaju od mesta do mesta, pitanja su skoro svuda ista. Svuda treba razjasniti u kom obliku poslujete, kako plaćate porez, da li prostor može da se koristi kao prodavnica, da li hrana zahteva posebnu registraciju, kako izdajete račune i kakvo je stanje sa zaštitom od požara. Ako ova pitanja postavite na vreme i na pravom mestu, odgovori obično nisu komplikovani.
Ovaj članak zato nije zbirka zakona, već mapa za planiranje: kroz koje oblasti treba da prođete, gde se obično isplati pitati i kojim redosledom. Troškovima otvaranja bavimo se u posebnom članku (Koliko košta otvaranje male prodavnice?) — ovaj tekst pokriva drugu polovinu, koja nije novac, već vreme i papir.

Šira slika: šta treba srediti
Tabela u nastavku prolazi kroz oblasti koje se skoro svuda pojavljuju pri otvaranju male prodavnice prehrane, pekare ili prodavnice u komšiluku. Ne odnose se sve na svaku prodavnicu, a nazivi organa razlikuju se od mesta do mesta — ali pitanje ostaje isto.
| Oblast | Šta treba razjasniti | Gde obično pitati | Kada |
|---|---|---|---|
| Oblik poslovanja i registracija | Preduzetnik ili privredno društvo, i kako dospevate u registar | Knjigovođa, registar privrednih subjekata ili lokalna kancelarija za registraciju | Pre svega, pre bilo čega drugog |
| Poreska registracija i PDV | Poreski broj, status u sistemu PDV-a, raspored podnošenja prijava | Poreski organ, knjigovođa | Zajedno s registracijom |
| Namena prostora i ugovor o zakupu | Da li se prostor sme koristiti za maloprodaju i hranu i šta dozvoljava ugovor o zakupu | Odeljenje opštine za urbanizam ili građevinarstvo, zakupodavac | PRE potpisivanja ugovora o zakupu |
| Prijava trgovinske delatnosti | Da li je potrebna prijava ili dozvola za trgovinu, i za koji asortiman | Lokalna samouprava, opština | Čim imate prostor |
| Prehrambeni objekat i higijena | Zvanična registracija, postupak higijenske samokontrole, hladni lanac, zdravstvena uverenja zaposlenih gde su obavezna | Organ nadležan za bezbednost hrane | Pri planiranju uređenja, pre otvaranja |
| Proizvodi za koje je potrebna posebna dozvola | Alkohol, duvan, lutrija, lekovi bez recepta, hrana za kućne ljubimce ili žive životinje — da li je potrebna posebna dozvola i da li je to uopšte dozvoljeno | Opština, poreski ili carinski organ, nadležni stručni organ | Pre planiranja asortimana |
| Kasa i računi | Da li je obavezna fiskalna kasa ili drugi uređaj za izdavanje računa i kako se mora registrovati | Poreski organ, knjigovođa, ovlašćeni dobavljač kasa | Nedeljama pre otvaranja |
| Plaćanje karticama | Terminal, ugovor s pružaocem usluge, naknade, koliko brzo novac legne na račun | Banka ili pružalac platnih usluga | Mesec dana pre otvaranja |
| Prijava zaposlenih | Ugovor o radu, prijava na socijalno osiguranje, evidencija radnog vremena | Knjigovođa, organ nadležan za rad i socijalno osiguranje | Pre prvog radnog dana |
| Zaštita od požara i evakuacioni put | Aparat za gašenje požara, prohodan izlaz za slučaj opasnosti, oznake, eventualno plan zaštite od požara | Vatrogasni organ ili stručnjak za zaštitu od požara | Pre uređenja, da ništa ne mora da se premešta |
| Otpad, ambalaža, depozitni sistem | Ugovor o odvozu otpada, obaveze u vezi s ambalažom, depozitni sistem povraćaja ako postoji | Opština, komunalno preduzeće za otpad, knjigovođa | Pre otvaranja |
| Firma i radno vreme | Da li je za natpis prodavnice potrebna dozvola i da li postoje lokalna pravila o radnom vremenu | Opština, upravnik zgrade | Pre naručivanja natpisa |
| Muzika u pozadini | Da li javno puštanje muzike zahteva licencu organizacije za kolektivno ostvarivanje prava | Nacionalna organizacija za licenciranje muzike | Pre nego što prvi put pustite muziku |
| Isticanje cena i informisanje potrošača | Oznake cena, jedinične cene, knjiga reklamacija ili postupak za reklamacije gde je obavezno, radno vreme na vratima | Organ za zaštitu potrošača, opština | U poslednjoj nedelji, dok punite police |
| Osiguranje | Osiguranje imovine, od odgovornosti i eventualno od prekida poslovanja | Osiguravajući posrednik ili osiguravač | Kada dobijete ključeve, a ne kada otvarate |
Ako vam spisak izgleda dugačak, dobro je znati da se većina redova može rešiti u jednom razgovoru. Iskusan knjigovođa će s vama za sat vremena proći kroz oblik poslovanja, porez, kasu i zaposlene, a jedna poseta šalteru opštine rešiće pitanja prostora i prijave trgovinske delatnosti. Teškoća nije u količini, već u tome što je redosled važan.
Najpre prostor — pre ugovora o zakupu
Najčešća i najskuplja greška je pronaći savršeno mesto, potpisati ugovor o zakupu i tek onda pitati da li tu može da radi prodavnica prehrane. Lokal je možda upisan kao kancelarija ili magacin, pravila zgrade možda zabranjuju prodaju hrane, ili mu možda nedostaje nešto što organ očekuje za hranu — na primer lavabo za pranje ruku, odgovarajuća ventilacija ili poseban magacin. Pre potpisivanja to je jedno pitanje; posle potpisivanja to su meseci i novac.
- Za koju je namenu prostor upisan i da li se u njemu sme obavljati maloprodaja i delatnost s hranom? Pitajte opštinu, a ne samo zakupodavca.
- Da li ugovor o zakupu dozvoljava asortiman koji planirate, uključujući alkohol, pečenje na licu mesta ili rashlađenu robu?
- Postoji li lavabo za pranje ruku, toalet, ventilacija i posebno mesto za robu? Kod hrane je nedostatak ovoga najčešći razlog kasnijih prepravki.
- Čiji su posao i trošak prepravke ako organ nešto zatraži — zakupodavčevi ili vaši?
- Postoji li prohodan izlaz za slučaj opasnosti i kuda vodi? Ako ga nema, kasnije se vrlo teško dodaje.
- Šta zgrada ili njeni vlasnici kažu o natpisu prodavnice, spoljnim rashladnim vitrinama i radnom vremenu?
- Da li zakupodavac ima potrebnu dokumentaciju za prostor i da li će vam je predati za vaše zahteve?
Hrana i higijena
Ako prodajete hranu, skoro svuda postoji poseban organ nadležan za bezbednost hrane, a objekat mora u nekom obliku da se upiše u njegov registar. Tačan naziv i postupak se razlikuju, ali organ skoro svuda želi da zna iste stvari: odakle roba dolazi, kako je skladištite, kako je držite na hladnom i kako sve to sami proveravate.
- Zvanična registracija ili prijava prehrambenog objekta — raspitajte se o njoj pri planiranju uređenja, a ne u poslednjoj nedelji.
- Postupak higijenske samokontrole: jednostavan pisani sistem o tome koje opasnosti mogu da postoje i kako ih pratite. Na mnogim mestima to je dokument po principima HACCP-a.
- Hladni lanac: termometar u svakom frižideru i dnevna evidencija temperature. Ovo je najjednostavnija i najčešće proveravana tačka.
- Sledljivost dobavljača: čuvanje otpremnica i faktura, da znate odakle je stigao svaki proizvod.
- Plan čišćenja: šta čistite, koliko često, čime i ko to potpisuje.
- Zdravstvena uverenja zaposlenih tamo gde se traže — negde su obavezna, negde nisu, zato pitajte.
- Upravljanje rokovima trajanja: vidljiva rutina za to šta ide napred, a šta se skida s police.
Ako na licu mesta pečete, kuvate ili sečete — na primer dopečete hleb, pravite sendviče ili sečete suhomesnate proizvode — to obično više nije obična maloprodaja, već proizvodnja ili rukovanje hranom, a to po pravilu donosi strože uslove. Raspitajte se o tome posebno, jer i zahtevi za prostor mogu da budu drugačiji.

Proizvodi za koje je potrebna posebna dozvola
Postoji nekoliko kategorija proizvoda koje skoro svaka zemlja posebno uređuje. Negde je dovoljna prijava, drugde je potrebna posebna dozvola, a ponegde su vezane za državnu koncesiju ili određenu vrstu prodavnice. Ključno je: razjasnite to PRE nego što isplanirate asortiman, jer to može iz korena da promeni plan prihoda vaše prodavnice.
| Kategorija | Zašto je osetljivo | Šta pitati |
|---|---|---|
| Alkohol | Na mnogim mestima posebna dozvola, ograničeno vreme prodaje ili provera godina | Da li je potrebna dozvola, postoje li vremenska ili lokalna ograničenja, kako proveravate godine |
| Duvan i slični proizvodi | U nekim zemljama prodaje se samo u određenim prodavnicama ili na osnovu koncesije | Možete li ga uopšte prodavati, i ako možete, pod kojim uslovima |
| Lutrija i igre na sreću | Obično vezano za ugovor s priređivačem i njegovo odobrenje | Ko je priređivač i pod kojim uslovima prima novog prodavca |
| Lekovi bez recepta | Na mnogim mestima smeju da ih prodaju samo apoteke, drugde je dozvoljen uzak asortiman | Mogu li uopšte da budu u vašem asortimanu, i koji proizvodi |
| Hrana za kućne ljubimce, žive životinje | Hrana za ljubimce je obično jednostavna, ali žive životinje potpadaju pod posebna pravila o dobrobiti životinja i službena pravila | Šta se računa kao obična roba, a za šta je potrebna posebna dozvola |
Zaštita od požara, zaposleni, muzika
Neke oblasti se ne tiču proizvoda, već prostora i ljudi. Lako ih je ostaviti za poslednju nedelju, a ipak neke od njih utiču na uređenje: ako ste police u magacinu isplanirali ispred izlaza za slučaj opasnosti, pre otvaranja moraju da se rasklope.
- Aparat za gašenje požara odgovarajućeg tipa na pravom mestu, s važećim servisom — vatrogasni organ ili stručnjak reći će vam tačan zahtev.
- Prohodan evakuacioni put i izlaz za slučaj opasnosti, s vidljivim oznakama. Ovo je mesto koje je najprimamljivije, i najpogrešnije, pretvoriti u skladište.
- Električne instalacije koje mogu da podnesu frižidere; na mnogim mestima potreban je važeći pregled.
- Zaposleni: ugovor o radu, prijava pre prvog radnog dana, evidencija radnog vremena. Vaš knjigovođa zna lokalnu rutinu.
- Osnove bezbednosti na radu: kutija prve pomoći, pod koji ne klizi, bezbedne merdevine za gornje police.
- Muzika u pozadini: na javnom mestu i radio ili plejlista mogu da podležu naknadama za licencu. Pitajte organizaciju za licenciranje muzike šta važi za vašu prodavnicu.

Redosled koraka
Vremenski plan u nastavku je predlog za planiranje, a ne propis. Stvarno trajanje zavisi od toga gde otvarate, s kojim asortimanom i koliko brzo organi odgovaraju. Proporcije su, međutim, skoro svuda slične: prve nedelje odlaze na raspitivanje, sredina na čekanje, a kraj na sve odjednom.
- 13–4 meseca pre otvaranja: pitajte pre nego što potpišeteRazgovarajte s knjigovođom o obliku poslovanja i porezu, a u opštinu idite lično s prostorom koji imate na umu: može li da se koristi kao prodavnica i šta zahteva prijava trgovinske delatnosti? Ako prodajete hranu, pitajte i organ za bezbednost hrane. Tek posle toga potpišite ugovor o zakupu.
- 22 meseca ranije: registracija i planiranjeZavršite registraciju poslovanja i poresku registraciju. Isplanirajte uređenje tako da izlaz za slučaj opasnosti ostane prohodan i da postoje lavabo za pranje ruku i mesto za robu. Ako želite da prodajete proizvode za koje je potrebna posebna dozvola, sada pokrenite zahtev.
- 31 mesec ranije: kasa, kartice, zaposleniSredite kasu i račune u skladu s lokalnim pravilima, potpišite ugovor o plaćanju karticama i dogovorite odvoz otpada. Ako ćete imati zaposlene, sada dogovorite ugovor, a s knjigovođom prijavu.
- 4U poslednjoj nedelji: proveravajte, ne kupujteTermometar u svakom frižideru, aparat za gašenje požara na mestu, oznake cena na policama, radno vreme na vratima. Složite fasciklu sa svim dokumentima. U poslednjoj nedelji ne počinjite nove stvari; prođite kroz ono što ste već sredili.
- 5Na dan otvaranja: račun i frižiderRačun za svaku prodaju onako kako zahtevaju lokalna pravila, i prvi zapis temperature ujutru. Ako još nešto nedostaje, zapišite to i ne otvarajte nijedan deo za koji papiri nisu sređeni.
- 6U prvom mesecu: rutina je prava dozvolaDnevna lista temperatura, plan čišćenja i čuvanje otpremnica vrede nešto samo ako se dešavaju dan za danom. Ako se rutina ustali u prvom mesecu, kasnija inspekcija vidi samo ono što ionako radite.
Najčešće skupe greške
| Greška | Šta se dešava | Kako je izbeći |
|---|---|---|
| Najpre ugovor o zakupu, pitanja kasnije | Ispostavi se da prostor ne može da se koristi kao prodavnica ili da su potrebne skupe prepravke | Pitajte opštinu pre potpisivanja i tražite uslovnu klauzulu |
| Asortiman bez dozvola | Alkohol ili duvan ne mogu na policu, a planiranog prihoda nema | Proizvode za koje je potrebna posebna dozvola razjasnite pre planiranja asortimana |
| Skladište ispred izlaza za slučaj opasnosti | Mora da se raščisti pre otvaranja, ili ga pronađe inspekcija | Obeležite prohodan put pri planiranju uređenja |
| Kasa ostavljena za poslednji dan | Kupovina ili registracija uređaja se oduži i ne možete da izdajete ispravne račune | Sredite to nedeljama pre otvaranja, zajedno s knjigovođom |
| Zaposleni bez prijave, „samo na nekoliko dana“ | Može imati ozbiljne posledice, a ni radnik nije zaštićen | Prijavite pre prvog radnog dana, čak i za probni dan |
| Nema pisane higijenske rutine | Na inspekciji ne možete da pokažete šta zapravo radite | Jednostavna lista na jednoj strani za frižider i čišćenje, potpisana svakog dana |
„Najskuplja dozvola je ona za koju saznate da je nećete dobiti tek pošto ste potpisali ugovor o zakupu.”
U nedelji pre otvaranja
- Sve potrebne prijave, registracije i dozvole su sređene, ili tačno znate šta nedostaje i kada će stići.
- Kasa ili uređaj za izdavanje računa radi, registrovan je u skladu s lokalnim pravilima i isprobali ste ga probnom prodajom.
- Terminal za kartice radi i znate kada novac stiže na vaš račun.
- Svaki frižider ima termometar, a dnevnu evidenciju ste već započeli.
- Aparat za gašenje požara je na mestu, izlaz za slučaj opasnosti je prohodan i obeležen.
- Oznake cena su na policama, s jediničnim cenama gde se to traži.
- Radno vreme i podaci o prodavnici su na vratima, a gde je potrebno, dostupna je knjiga reklamacija ili postupak za reklamacije.
- Zaposleni su prijavljeni i svi znaju gde je fascikla.
Šta držati u fascikli za inspekciju
Inspekcija je mnogo kraća i mirnija ako su svi dokumenti na jednom mestu i niko ne mora telefonom da juri knjigovođu. Isplati se ispod pulta držati registrator u kojem je sve što lokalna pravila kažu da može biti zatraženo. Obično se pojavljuje sledeće:
- Dokaz o registraciji poslovanja i poreskoj registraciji.
- Prijava trgovinske delatnosti ili dozvola za trgovinu, i eventualne dozvole za proizvode kojima su potrebne.
- Ugovor o zakupu i, ako postoji, dokument o nameni prostora.
- Za hranu: zvanična registracija, postupak higijenske samokontrole, evidencija temperatura i plan čišćenja.
- Fakture i otpremnice dobavljača iz poslednjeg perioda.
- Dokumentacija kase ili uređaja za izdavanje računa, gde se to traži.
- Potvrda o pregledu aparata za gašenje požara i električnih instalacija.
- Ugovori zaposlenih i — gde se traže — zdravstvena uverenja.

Šta ne raditi
- Ne potpisujte ugovor o zakupu dok u opštini ne pitate da li prostor može da se koristi kao prodavnica.
- Ne verujte spisku s interneta — uključujući ovaj članak — bez lokalne potvrde. Pravila se menjaju i razlikuju se od mesta do mesta.
- Ne planirajte u asortiman proizvode za koje je potrebna posebna dozvola dok ne znate da li ćete dozvolu dobiti.
- Ne ostavljajte kasu i račune za poslednji dan. Od dana otvaranja to mora da se radi ispravno pri svakoj pojedinačnoj prodaji.
- Ne zapošljavajte nikoga bez prijave, čak ni „samo na nekoliko dana“.
- Ne zakrčujte izlaz za slučaj opasnosti, ni pri otvaranju ni kasnije zato što vam nedostaje prostora za skladištenje.
- Ništa važno ne rešavajte usmeno. Tražite pisani odgovor, ili bar zapišite s kim ste razgovarali, kada i šta je rečeno.
Sažetak
- Spisak dozvola razlikuje se od mesta do mesta, ali pitanja su ista — ovaj članak je mapa, a odgovore treba potvrditi lokalno.
- Redosled je najvažniji: pitajte da li prostor može da se koristi pre nego što potpišete ugovor o zakupu.
- Za hranu su osnova registracija, hladni lanac i pisana higijenska rutina.
- Proizvode za koje je potrebna posebna dozvola razjasnite pre planiranja asortimana.
- Kasu, plaćanje karticama i prijavu zaposlenih sredite nedeljama pre otvaranja, a ne poslednjeg dana.
- Držite fasciklu sa svim dokumentima i dnevnu rutinu koja izdržava inspekciju.
Često postavljana pitanja
Koliko traje otvaranje prodavnice?
Mnogo zavisi od toga gde otvarate i s kojim asortimanom, pa vam niko ne može dati tačan broj. Za planiranje se isplati računati s tim da između prvog pitanja i dana otvaranja obično prođe nekoliko meseci, a deo toga je čekanje na odgovor organa. Ako prodajete hranu ili proizvode za koje je potrebna posebna dozvola, ili prostor zahteva prepravke, računajte s tim da će trajati duže. Najviše vremena uštede oni koji na početku svuda pitaju, umesto da papirologiju ostave za poslednju nedelju.
Šta da pitam pre potpisivanja ugovora o zakupu?
Pre svega, da li prostor može da se koristi za maloprodaju i, ako je potrebno, za hranu — pitajte opštinu, a ne samo zakupodavca. Zatim da li ugovor o zakupu dozvoljava asortiman koji planirate, da li postoje lavabo za pranje ruku, ventilacija i prohodan izlaz za slučaj opasnosti, i ko plaća prepravke ako organ nešto zatraži. Ako je moguće, tražite uslovnu klauzulu za slučaj da ne dobijete prijavu ili dozvolu potrebnu za otvaranje prodavnice. Isplati se da tačnu formulaciju proveri stručnjak.
Da li mi je za prodaju alkohola potrebna posebna dozvola?
Na mnogim mestima jeste, a često uz nju idu i dodatna pravila: ograničeno vreme prodaje, provera godina ili ponegde potpuna zabrana. Negde je dovoljna prijava; drugde se traži posebna dozvola ili naknada. Isplati se pitati opštinu ili poreski ili carinski organ, pre nego što isplanirate asortiman. Ako veliki deo vašeg plana prihoda počiva na alkoholu, neka to bude prvo pitanje, a ne poslednje.
Da li mi je potrebna kasa?
U mnogim zemljama za prodaju za gotovinu i karticom morate izdati ispravan račun, a za to je potrebna fiskalna kasa ili drugi odobreni uređaj; drugde su pravila blaža. Šta vam treba, reći će vam poreski organ ili knjigovođa — sredite to nedeljama pre otvaranja, jer kupovina i registracija uređaja mogu da potraju. Tamo gde je obavezna, Boltom App radi uz fiskalnu kasu, a ne umesto nje: služi za posao za pultom, a ne za izdavanje računa. Zakonski važeći račun uvek izdaje propisani uređaj.
Šta mi treba ako na licu mesta i pečem hleb?
Ako prodajete samo kupljenu, pakovanu robu, to je obično jednostavna maloprodaja. Ali ako dopekate zamrznuto testo, sečete ili pravite sendviče na licu mesta, to se na mnogim mestima već računa kao rukovanje hranom ili proizvodnja, uz strože uslove. Tada i za prostor može biti više zahteva: poseban radni prostor, lavabo za pranje ruku, ventilacija, mesto za pećnicu. Isplati se pitati organ za bezbednost hrane, pre nego što isplanirate uređenje.
Da li mi je potrebna licenca za muziku u pozadini?
U mnogim zemljama jeste: ako u prodavnici javno svira muzika, bilo s radija ili s vaše plejliste, može da podleže naknadama za licencu. Time se obično bavi nacionalna organizacija za licenciranje muzike, koju možete pitati šta važi za vašu prodavnicu i koliko košta. Postoje i muzički servisi bez autorskih naknada, ali isplati se proveriti da li zaista važe za poslovnu upotrebu. Razjasnite to pre nego što prvi put pustite muziku.
Na što gleda inspekcija?
Zavisi od toga koji organ dolazi, ali nekoliko stvari se pojavljuje skoro svaki put. Za hranu: temperature frižidera i evidencija, rokovi trajanja, čistoća, papiri od dobavljača i pisana higijenska rutina. Poreska kontrola gleda račune i kasu, zaštita potrošača oznake cena i informacije za kupce, zaštita od požara aparat za gašenje i prohodan izlaz. Ako su svi dokumenti u jednoj fascikli i dnevna rutina se zaista odvija, inspekcija je obično kratka i mirna.
Da li mi je knjigovođa potreban od početka?
Isplati se razgovarati s njim pre otvaranja, jer su oblik poslovanja, porez, kasa i prijava zaposlenih odluke koje je kasnije teško ili skupo menjati. Iskusan knjigovođa će s vama sve to proći u jednom razgovoru, a zna i lokalnu rutinu. Svakodnevni rad prodavnice — šta se prodaje, šta ostaje, koliko se otpiše — međutim, neće pratiti, jer to nije njegov posao. Jedno dopunjuje drugo.
Da li mi je potrebna dozvola za natpis prodavnice?
Na mnogim mestima jeste, naročito ako natpis ide na fasadu, ako je osvetljen ili ako viri nad javnu površinu. Mogu ga ograničiti i pravila zgrade ili njenih vlasnika. Isplati se pitati opštinu i upravnika zgrade pre naručivanja natpisa, jer je prepravka ili uklanjanje gotovog natpisa skupo. Radno vreme i podaci o prodavnici na vratima ionako su na većini mesta obavezni.
Koje osiguranje je potrebno prodavnici?
Na mnogim mestima osiguranje nije obavezno, ali za prodavnicu je skoro uvek opravdano. Obično dolaze u obzir osiguranje imovine (oprema, roba), osiguranje od odgovornosti (ako se kupac povredi) i eventualno osiguranje od prekida poslovanja. I ugovor o zakupu može da zahteva osiguranje, zato ga proverite. Isplati se ugovoriti ga kada dobijete ključeve, a ne kada otvarate, jer je oprema tada već u prostoru.
Moram li da prijavim nekoga ko pomaže samo nekoliko dana?
Skoro svuda da: radni odnos obično mora da se prijavi pre prvog radnog dana, čak i za kratak period ili probni dan. Rad na crno može imati ozbiljne posledice, a radnik nije zaštićen ako se dogodi nezgoda. Tačan oblik — ugovor o radu, pojednostavljeno zapošljavanje ili nešto drugo — određuju lokalna pravila, zato to raspravite sa svojim knjigovođom. Pravila mogu da važe i za pomoć članova porodice, pa pitajte i o tome.
Odakle da počnem ako ništa od ovoga ne znam?
S dva razgovora. Jedan s knjigovođom, koji će s vama proći oblik poslovanja, porez, kasu i zaposlene. Drugi lično u opštini, s adresom prostora koji imate na umu: može li da se koristi kao prodavnica i šta zahteva prijava trgovinske delatnosti? Ako prodajete hranu, treće pitanje je za organ za bezbednost hrane. Ova tri razgovora pokrivaju najveći deo celog spiska, a posle toga znate šta se zaista odnosi na vas.
Izgovorite naziv proizvoda i već je na kasi.
Boltom App preuzima posao iza pulta. Proizvod nalazite po fotografiji ili tako što jednostavno izgovorite njegovo ime — bez kodova i bez papirića. Ono što ode s police ili u kantu beleži se odmah tu, a ne u svesku. Radi uz vašu postojeću kasu, a ne umesto nje.
- Brzi kod sa fotografijom — ili izgovorite naziv proizvoda i kasa će ga pronaći.
- Sopstvena potrošnja u tri dodira, zabeležena na ime osobe.
- Dnevni otpis sa razlogom: isteklo, razbijeno, neupotrebljivo — sabrano u novcu.
Bez kartice · 2 minuta




