Tým
8 článků · Krátké, konkrétní texty o tom, jak systém zavést a používat — a co jsme se přitom naučili o vedení obchodu.
TýmProblémoví zákazníci v malém obchodě: 10 typů, které zná každý prodavač — a jak s nimi jednat
Zná je každý prodavač: návštěvníka muzea, který si už dvacet minut prohlíží regály, smlouvače, který chce slevu, protože bere dva kusy, a sopku, která se dožaduje vedoucího. Představujeme 10 nejčastějších typů problémových zákazníků a ke každému přidáváme osvědčenou větu, hranici a pravidlo pro tým — k tomu pár tipů, jak dotáhnout směnu do konce s nervy v pořádku.
TýmKolik platit prodavači? Mzda, prémie a kolik zaměstnanec doopravdy stojí
Mzdy patří k největším nákladům malého obchodu, a přesto je většina obchodníků stanoví od oka. Projdeme, odkud začít, kolik zaměstnanec doopravdy stojí nad rámec hrubé mzdy, kolik mezd obchod unese, zda se ve špičce vyplatí další člověk, za co se vyplatí dávat prémie a za co ne, jak udržet dobrého prodavače i jinak než penězi a jak mluvit o přidání — i z pohledu prodavače.
TýmAlkohol a tabák u pokladny: kontrola věku, žádost o doklad a jak říct ne
Prodej zboží s věkovým omezením je u pokladny krátká chvíle, ale chyba může stát pokutu, nebo v horším případě licenci. Najdete tu interní pravidlo, koho žádat o doklad, doslovné věty pro žádost i odmítnutí, složité situace, sešit odmítnutí a desetiminutové zaškolení.
TýmReklamace u pokladny: jak ji vyřídit, aby se zákazník vrátil
Stížnost u pokladny se málokdy týká samotného produktu — jde o to, zda se zákazník vrátí. Co říct v první minutě, co nikdy neříkat, co dělat v šesti nejčastějších případech a jak se z toho poučit.
TýmNemůžete najít prodavače: jak ho v malém obchodě přijmout a udržet
Na inzerát nikdo neodpovídá a kdo přijde, za dva měsíce odejde. Udržet lidi je ale levnější než je hledat — a většinou nejde o peníze.
TýmRozpis směn v obchodě: aby mzdové náklady nesnědly zisk
Mzdy jsou váš druhý největší výdaj a nerozhoduje o nich hodinová sazba, ale rozpis směn. Zde je, jak změřit, kdy zákazníci opravdu chodí — a jak podle toho poskládat den.
TýmJak zaškolit nového prodavače za 3 dny: návod o 7 krocích
Nová kolegyně se nestane dobrou prodavačkou tím, že jste jí první den řekli všechno. Sedm kroků ve třech dnech — a pořadí je stejně důležité jako obsah.
TýmZaškolení nového člověka u pokladny za pět minut
Nemusí se učit systém, jen jeden pohyb: podívat se, ťuknout, hotovo.
Zítra ráno může být vaše pokladna už rychlejší.
Zaregistrujete se, přidáte první produkty a běží to. Bez instalatéra, bez technika, bez karty.
2 minuty · bez karty · hned připravené