Strategie
24 článků · Krátké, konkrétní texty o tom, jak systém zavést a používat — a co jsme se přitom naučili o vedení obchodu.
StrategieCo lidé kupují v obchodě na rohu? Nákup v malé prodejně od rána do večera
Ráno chleba, mléko a káva, v poledne bageta, večer cibule, která chybí k večeři, a někdy během týdne balení baterek, protože se právě vybil ovladač. Nákup v malém obchodě je malý, ale o okolí toho prozradí hodně. Projdeme jeden den zpoza pultu, podíváme se na „mise“, se kterými zákazníci přicházejí, ukážeme, co odhalí jednoduchý početní příklad, a vysvětlíme, jak si to všechno ověřit ve vlastním obchodě.
StrategiePovánoční útlum: co dělat v lednu, když v obchodě utichne prodej
Na začátku ledna máte za pultem pocit, jako by se něco rozbilo: prosincové fronty zmizí a dopoledne se vyprázdní. Nic se nerozbilo — tímhle si prochází každý obchod. Ukážeme vám, jak podle loňského ledna změřit, jak velký bude propad, co dělat se zbytky svátečního zboží, co se v tomto období prodává a jak klidné týdny dobře využít.
StrategieProdej obchodu: kolik má hodnotu a jak ho prodat za dobrou cenu?
Prodej obchodu nezačíná inzerátem, ale o mnoho měsíců dřív, uspořádáním čísel. Na příkladu, který si můžete přepočítat, ukážeme, jak odhadnout hodnotu obchodu, co cenu zvyšuje a co snižuje, jak se připravit, komu a kdy to říct, jak vyjednávat a na co si dát pozor v den předání.
StrategieOtevírací doba obchodu o svátcích: kdy, jak dlouho, s kým — a jak se to dozvědí zákazníci
O svátcích zákazníci nakupují jinak, dodávky se zastaví a i váš tým si zaslouží odpočinek. Ukážeme vám, jak podle loňských tržeb po hodinách rozhodnout, jestli se vyplatí mít otevřeno sváteční odpoledne, jak rozplánovat lidi, co objednat před svátečním zavřením a po ní, jak vyvěsit otevírací dobu a na co si dát pozor první den po svátcích.
StrategieDárkové balíčky a dárkové koše v malém obchodě: sestavení, cena, prodej
Dobře udělaný dárkový balíček patří k sezonním produktům s nejlepší marží v malém obchodě: několik hotových kombinací z trvanlivého zboží za jasnou cenu. Projdeme, jakými typy balíčků začít, co do nich patří a co ne, jak spočítat cenu, jak je zabalit a vystavit, jak zvládnout předobjednávky a firemní objednávky, kolik jich připravit dopředu a co s tím, co zbude.
StrategieFranšíza, nebo nezávislý obchod? Výhody, nevýhody a náklady vstupu do sítě
Vstoupit do sítě, nebo zůstat nezávislý? Projdeme čtyři základní modely, od klasické franšízy přes nákupní sdružení po zcela nezávislý obchod: co za to dostanete, jaké poplatky a povinné náklady s tím souvisejí, čeho se vzdáte, o kolik musí vzrůst obrat, aby se poplatky vrátily, a co ve smlouvě zkontrolovat, než ji podepíšete.
StrategieZboží u pokladny: co dát vedle pultu, aby se impulzní nákupy opravdu vyplatily
Půl metru vedle pokladny je nejcennější místo v obchodě: zákazník se chystá platit a dělá ještě jedno poslední, rychlé rozhodnutí. Projdeme, které skupiny zboží u pokladny fungují, v jakém cenovém pásmu, na jak velkém prostoru, jak často je obměňovat, jak nabízet bez vtíravosti — a jak porovnání dvou období ukáže, zda pult opravdu vydělává víc.
StrategieAtmosféra v obchodě: světlo, hudba, vůně a teplota, kvůli kterým zákazníci rádi zůstanou
Zákazníci nepřemýšlejí o tom, jaká je atmosféra vašeho obchodu — prostě ji cítí, a ta je přiměje zůstat, nebo spěchat. Projdeme světlo, hudbu, vůni, teplotu a hluk, sepíšeme levné úpravy a ukážeme, jak podle průměrné útraty a počtu prodejů za hodinu ověřit, jestli změna opravdu něco udělala.
StrategieVýloha a vstup do obchodu: nápady, díky kterým kolemjdoucí opravdu vejdou
Kolemjdoucí se nezastavují, aby si prohlíželi — rozhodují se za chůze. Projdeme, co potřebují vidět ve vaší výloze a před obchodem, co napsat na křídovou tabuli, kdy výlohu měnit a jak z počtu prodejů poznáte, jestli změna opravdu někoho přivedla.
StrategiePříprava na konec roku: sezonní plán pro váš obchod od října do ledna
Konec roku se nerozhoduje v prosinci, ale v říjnu. Sezonní plán po týdnech, co kdy rozhodnout — od žádostí o dovolenou přes fronty ve velké dny až po klid v lednu.
StrategieVýdejní místo balíků ve vašem obchodě: vyplatí se přijímat balíky, platby složenek a dobíjení?
Poplatek za balík málokdy zaplatí čas strávený u pultu — skutečnou hodnotou jsou dodatečné prodeje. Vzorový výpočet, úskalí ve smlouvě a jak během dvou tří měsíců změřit, zda se vám to vyplatí.
StrategieKoupě zavedeného obchodu: kolik stojí a co prověřit před koupí
Převzetí fungujícího obchodu je rychlejší cesta než začínat od nuly — pokud kupujete to, co vidíte. Co chtít po prodávajícím, co si spočítat sami a jak dojít k poctivé ceně.
StrategiePodnikatelský plán na otevření obchodu: šablona, vzorový výpočet a čísla, na kterých ztroskotá
Podnikatelský plán obchodu není uhlazená próza pro banku, ale tři čísla: kolik zákazníků přijde, kolik utratí a co je potřeba k dosažení bodu zvratu. Tady je šablona a vzorový příklad.
StrategieJaká povolení potřebujete k otevření obchodu? Kontrolní seznam na měsíce před otevřením
Seznam povolení se liší podle země, ale otázky jsou všude stejné. Tady je celá mapa: co vyjasnit, kde se ptát a proč ještě před nájemní smlouvou.
StrategieV blízkosti otevřel diskont: co dělat, když přijde supermarket
Cenovou válku vyhrát nelze — a stejně se otázka nerozhoduje tam. To, co zůstane, se ale spočítat dá, a na tom se dá stavět.
StrategieRozvoz a objednávkové platformy: kdy se malému obchodu vyplatí
Rozvoz není jedno rozhodnutí, ale tři samostatné cesty — a ta nejdražší se obvykle vybírá jako první. Než se připojíte k platformě, vyplatí se spočítat, co zbyde po provizi.
StrategieKáva a teplé jídlo v malém obchodě: vyplatí se to a jak začít
Fungující kávový pult dokáže z pár metrů čtverečních přinést víc než celá řada regálů. Špatně rozjetý bere čtyřicet minut denně a vyrábí pečivo do koše. Ten rozdíl se dá spočítat.
StrategieStálí zákazníci: jak přimět lidi, aby se vraceli
Získat nového zákazníka je drahé, udržet stávajícího je téměř zdarma — a přesto utrácíme za to první. V malém obchodě není stálý zákazník jeden prodej, ale celý rok.
StrategieJak propagovat obchod na sociálních sítích — zdarma i placeně
Sociální sítě malého obchodu nejsou o tom, aby vás vidělo mnoho lidí. Jsou o tom, aby vás vidělo tři sta lidí, kteří k vám dojdou pěšky za deset minut. To jsou dvě úplně různé práce.
StrategieJak lidé najdou váš obchod na Mapách Google a ve vyhledávání
Většina zákazníků nevidí nejdřív vaši výlohu, ale svůj telefon. Zápis je zdarma a vyplní se za odpoledne — a přesto je to pořád místo, kde většina malých obchodů zůstává neviditelná.
StrategieKam co postavit? Uspořádání obchodu, které opravdu prodá víc
Stejné zboží, stejná cena, stejní zákazníci — a přesto se prodává něco jiného, když to stojí jinde. Uspořádání je jediná věc v obchodě, kterou lze změnit za jedno odpoledne, a nic nestojí.
StrategieKolik stojí otevřít malý obchod? Úplný seznam a prvních 90 dní
Náklady na otevření nejsou jedno číslo, ale čtyři skupiny, a téměř vždy je to ta čtvrtá, která obchod potopí. Zde je úplný seznam, způsob odhadu a plán na 90 dní.
StrategieJak zvýšit obrat prodejny: 12 kroků, které opravdu fungují
Obrat není jedno číslo, ale tři vynásobené: kolik zákazníků přijde, kolik naráz nakoupí a jak často se vrátí. Dvanáct kroků — u každého, kde to uvidíte.
StrategieSpecializace pro malé prodejny: jak zůstat konkurenceschopný
Malá prodejna nepřežije tím, že má od všeho trochu. Přežije proto, že existují dva tři důvody vejít právě do ní.
Zítra ráno může být vaše pokladna už rychlejší.
Zaregistrujete se, přidáte první produkty a běží to. Bez instalatéra, bez technika, bez karty.
2 minuty · bez karty · hned připravené