Vse več držav ima sistem vračanja embalaže pijač s kavcijo, kjer ga še ni, pa ga marsikje kmalu uvajajo. Za kupca je preprosto: za pijačo v plastenki ali pločevinki plača malo več, ko prazno embalažo vrne, pa razliko dobi nazaj. Za trgovino pa je to hkrati nov denarni tok, novo opravilo v skladišču in novo pravilo za pultom.
Najpogostejša težava ni, kam z vrečami, temveč logika evidence. Kdor kavcijo beleži skupaj s ceno izdelka kot en znesek, bo čez nekaj tednov ugotovil, da je promet zrasel, marža padla ali čudno poskakuje, blagajna pa se zaradi vračil ne ujema. Pa vendar trgovina na kavciji ne zasluži niti ene enote — ta skozi njo le teče.
Ta članek države nevtralno pregleda, kaj se splača urediti: kako kavcijo voditi na blagajni, kaj sprejeti in česa ne, kje in kako shranjevati vrnjeno embalažo, kako vpliva na denarni tok, kaj z njo ob zaključku izmene — in kako izmeriti, ali prinaša dodatne nakupe. Kontrolni seznam na koncu pomaga v tednu uvedbe.
Kaj je kavcija in zakaj ni prihodek
Kavcija je fiksen znesek, ki ga kupec za embalažo pijače, vključeno v sistem, plača poleg cene izdelka in ga ob vračilu embalaže dobi nazaj. Ni cena, ni davek in ni marža: je nekakšno jamstvo, ki kupca spodbudi, da embalaže ne zavrže, temveč jo vrne. Denar ves čas kroži znotraj sistema in pri nikomer ne ostane kot dobiček.
Natančna pot se od sistema do sistema razlikuje, marsikje pa je videti približno takole: proizvajalec ali uvoznik kavcijo vplača v sistem, dobavitelj vam jo zaračuna na računu, vi jo za pultom poberete od kupca, ob vračilu mu jo povrnete, upravljavec pa vam povrne izplačano. Na vsakem koraku se naprej premakne isti znesek — zato ji pravimo prehodna postavka.
| Korak | Kdo plača | Komu | Ali vpliva na rezultat trgovine |
|---|---|---|---|
| Nabava | Trgovina | Dobavitelju, kot ločena vrstica na računu | Ne — gre za kavcijo, ne za strošek blaga |
| Prodaja | Kupec | Trgovini, poleg cene izdelka | Ne — trgovina jo le pobere |
| Vračilo | Trgovina | Kupcu, v gotovini ali kot bon | Ne — trgovina jo le povrne |
| Obračun | Upravljavec sistema | Trgovini, za prevzeto embalažo | Ne — trgovina dobi nazaj, kar je izplačala |
| Nadomestilo za prevzem, če obstaja | Upravljavec sistema | Trgovini, za delo s prevzemom | Da — to je edina postavka, ki je pravi prihodek |
V praksi se številke v trgovini seveda lahko razhajajo: prodate več steklenic, kot se jih vrne, ali obratno, ker je kupec pijačo kupil drugje, vrne pa jo vam. Zaradi tega kavcija še vedno ni prihodek — le nekaj časa je imate več ali manj. Zato jo je treba spremljati ločeno in je nikoli ne mešati s prometom izdelkov.
Na blagajni: ločena vrstica, ne del cene
Zlato pravilo je preprosto: kavcija naj bo na blagajni vedno ločena vrstica, ne vključena v prodajno ceno izdelka. Če pijača stane 9 enot in je kavcija 1 enota, kupec plača 10 enot, na računu in v vaši evidenci pa naj bosta dve vrstici: pijača po 9 enot in kavcija po 1 enoto. Mnogi sistemi to izrecno zahtevajo, saj mora kupec videti, koliko bo dobil nazaj.
Zakaj je to tako pomembno, pokaže okrogel primer. Recimo, da pijačo kupite po 6 enot, prodate po 9, kavcija pa je 1 enota. Pravilno zabeleženo, kot ločena vrstica, je promet 9 in marža 3 — tretjina prodajne cene. Če pa jo zabeležite kot eno postavko po 10 enot, je promet 10, marža na papirju 4 in vaša trgovina je videti boljša, kot je. Če k nabavni ceni prištejete še kavcijo, ki vam jo je zaračunal dobavitelj, marža ostane 3, a je le 30 odstotkov prometa — isti izdelek, tri različne številke.
- Na blagajni nastavite ločen artikel za kavcijo — če je zneskov več (na primer za steklo in za pločevinke), ločen artikel za vsakega.
- Če blagajna to omogoča, kavcijo povežite z izdelkom, da se ob prodaji doda samodejno. Če ne, naučite blagajnika, da jo ročno doda pri vsaki pijači v sistemu.
- Davčna obravnava kavcije se pogosto razlikuje od obravnave izdelka. V katero davčno kategorijo spada pri vas, vam bo povedal računovodja ali upravljavec sistema — to uredite pred uvedbo.
- Zneska, izplačanega ob vračilih, tudi ne odštevajte od prometa izdelkov kot negativno prodajo. Spada k artiklu kavcije, ne k pijači.
- Če poleg blagajne vodite še aplikacijo za evidenco ali preglednico, dajte kavciji tudi tam lastno kategorijo z nabavno ceno, enako kavciji, da je poročilo ne šteje za dobiček.
- V prvem tednu vsak večer preverite dnevni povzetek: če število vrstic s kavcijo približno sledi številu prodanih pijač, ekipa kavcijo pravilno blagajni.
Če vračila potekajo z boni — na primer avtomat ali blagajnik izda listek, ki ga kupec na blagajni unovči ob nakupu —, unovčenje bona prav tako ni popust ali brezplačno blago. To je kupčev denar, izplačan iz artikla kavcije. Bone hranite do konca dneva, saj so ob zaključku izmene in pri obračunu vaš dokaz.
Ali morate sprejemati vračila — in če da, kako
Prvo vprašanje majhne trgovine: ali moram vračila sploh sprejemati? Odgovor se razlikuje od države do države. Ponekod mora embalažo sprejemati vsaka trgovina, ki prodaja pijače, vključene v sistem; drugod le nad določeno prodajno površino ali prometom; ponekod lahko majhne trgovine zaprosijo za izjemo, če je v bližini drugo prevzemno mesto; drugje pa je sodelovanje prostovoljno, a spodbujeno z nadomestilom za prevzem. O tem odločajo lokalna pravila in upravljavec sistema, ne občutek trgovca.
- Ali je prevzem zame obvezen in če da, od katerega praga (prodajna površina, promet, ponudba)?
- Ali moram prevzemati samo vrste embalaže, ki jih prodajam sam, ali vse, kar je v sistemu?
- Ali lahko omejim količino, prevzeto naenkrat, ali vračila omejim na del delovnega časa?
- Ali obstaja nadomestilo za prevzem ali odškodnina za prevzeto embalažo in ali se obračuna po kosu, po teži ali po vreči?
- Kdo zagotovi zbirne vreče, zaboje in nalepke ter kdo jih odvaža in kako pogosto?
- Kako pogosto in na podlagi katerih dokumentov upravljavec obračuna z mano ter kako prijavim razhajanje?
- Ali moram podpisati pogodbo ali se registrirati in ali obstaja rok pred uvedbo?
Ročni prevzem ali avtomat
Če vračila sprejemate, lahko izbirate med dvema osnovnima modeloma: ročno za pultom ali s povratnim avtomatom. Pri ročnem prevzemu blagajnik embalažo preveri, prešteje in spravi v vrečo, nato izplača kavcijo. Avtomat to naredi sam: prepozna oznako, embalažo stisne ali zbere in natisne bon. Obstaja tudi vmesna pot: v nekaterih sistemih trgovina nepreštete embalaže zbira v zapečatenih vrečah, štetje pa poteka v osrednjem centru.
| Vidik | Ročni prevzem za pultom | Povratni avtomat |
|---|---|---|
| Naložba | Skoraj nič — vreče, zaboji, malo prostora | Znatna; nakup, najem ali naprava, ki jo zagotovi sistem |
| Prostor | Kotiček za pultom in v skladišču | En do dva kvadratna metra prodajnega prostora, zadaj pa še zbirni prostor |
| Čas osebja | Vsako vračilo vzame blagajniku čas | Blagajnik le unovči bon |
| Vrste | Velika vreča steklenic zadrži vrsto | Vračila ne potekajo na blagajni |
| Natančnost | Možne so napake pri štetju in prepoznavanju | Avtomat prešteje in preveri oznako |
| Higiena | Lepljiva embalaža konča ob pultu | Embalaža ostane v avtomatu in prostoru za njim |
| Nadomestilo za prevzem | V mnogih sistemih se plača, običajno nižje | V mnogih sistemih se plača, pogosto višje, ker avtomat stiska in šteje |
| Kdaj se splača | Majhna dnevna količina, majhna prodajna površina | Velika količina, veliko vračil, tesen pult |
Pred odločitvijo se splača nekaj tednov meriti: koliko embalaže se vrne vsak dan, ob kateri uri in koliko časa traja eno vračilo za pultom. Če se ob konicah redno naredi vrsta zaradi vreče steklenic, je to izgubljen čas tudi za vse druge kupce v vrsti. Če pa se na dan vrne nekaj deset kosov embalaže, avtomat komaj povrne svojo ceno in prostor.
Denarni tok: vezan denar in obračun
Čeprav kavcija ni prihodek, denar vsekakor premika, in v majhni trgovini se to pozna. Dobavitelj kavcijo zaračuna na računu, ki ga plačate do roka zapadlosti; kupec vam jo plača ob nakupu pijače; kupcu, ki vrača embalažo, pa jo izplačate takoj, upravljavec pa vam jo povrne šele ob obračunu. Če se vrne veliko steklenic, ki niso bile kupljene pri vas, denar zapusti blagajno, preden se vrne.
Zneski običajno niso veliki, učinek pa se pokaže na najslabši dan v mesecu: ravno takrat, ko zapadejo tudi računi dobaviteljev. Majhna trgovina, ki že tako posluje na tesno, ima lahko po dolgem prazničnem tednu do prihoda obračuna opazen znesek zunaj v izplačanih kavcijah. Bati se tega ni treba, načrtovati pa je treba.
- Natančno vedite, kako pogosto upravljavec obračuna z vami — tedensko, na dva tedna ali mesečno — in koliko dni traja, da denar prispe.
- Vsak dan zabeležite število prevzete embalaže in izplačani znesek, da imate pri obračunu s čim primerjati.
- Obračun upravljavca vedno uskladite s svojo evidenco. Če se vreče štejejo drugje, je to edini način, da opazite razliko.
- V blagajni imejte dovolj drobiža za vračila, zlasti ob ponedeljkih in po praznikih, ko se vrne največ steklenic.
- Kavcije naj bodo na računih dobaviteljev v ločeni vrstici. Če niso, to zahtevajte, sicer jih ne boste mogli ločiti od cene blaga.
- Nadomestilo za prevzem — če obstaja — je pravi prihodek. Spremljajte ga ločeno, saj pokaže, koliko vam je delo s prevzemom vredno.
Skladišče, higiena in štetje
Vrnjena embalaža ni zaloga, a zavzema prostor, in če z njo ne ravnate pravilno, prinese vonjave, muhe in nered. V skladišču majhne trgovine šteje vsak kvadratni meter, zato se splača že pred uvedbo odločiti, kam gredo vreče in zaboji ter kako pridejo od tam do odvoza. Cilj je, da se vrnjena embalaža nikoli ne pomeša z blagom za prodajo.
- Za vrnjeno embalažo določite ločen, jasno razmejen prostor, stran od živil in svežega blaga.
- Uporabljajte vreče ali zaboje, ki jih predpiše upravljavec, in upoštevajte morebitno ločevanje po vrsti (na primer steklo, plastika in kovina posebej).
- Vsako vrečo ali zaboj zaprite in označite, kot zahteva sistem — marsikje potrebuje enolično nalepko ali oznako, na kateri temelji vaš obračun.
- Če štejete ročno, na vsako zaprto vrečo ali na seznam ob njej zapišite, koliko embalaže je v njej. To je vaš edini dokaz, če pride do razhajanja.
- Lepljivi ostanki pijač privabljajo žuželke: zbirni prostor redno čistite, v toplem vremenu pa zaprosite za pogostejši odvoz.
- Vreč nikoli ne odlagajte pred zasilni izhod ali na prehod, niti začasno — v skladišču je to največja skušnjava.
- Zbirna vreča za pultom naj bo majhna, ob koncu vsake izmene pa jo odnesite zadaj. Pult ni skladišče.
Kaj za pultom sprejeti — in česa ne
Najpomembnejše pravilo za pultom: sprejmite samo tisto, kar vam bo plačal tudi upravljavec. Embalažo v sistemu običajno prepoznate po posebni oznaki in črtni kodi. Če blagajnik izplača kavcijo za predmet, ki ga upravljavec ne bo sprejel, jo je trgovina plačala iz lastnega žepa — in nihče je ne bo povrnil.
| Primer | Sprejeti? | Kaj reči kupcu |
|---|---|---|
| Nepoškodovana, označena steklenica ali pločevinka s čitljivo črtno kodo | Da | Nič — to je običajen primer |
| Embalaža brez oznake ali izdelana pred začetkom sistema | Ne | Kavcija zanjo ni bila plačana, zato je ni mogoče vrniti — spada v zabojnik za reciklažo |
| Iz druge države, z oznako te države | Običajno ne | Kavcija je bila plačana v tistem sistemu in tam jo je mogoče vrniti |
| Zmečkana, razrezana ali z nečitljivo črtno kodo | Običajno ne | Tako poškodovane je ni mogoče prepoznati, zato je ne moremo prevzeti |
| Z vsebino tekočine ali tujkov | Da, ko je izpraznjena, če pravila to dovoljujejo | Prosim, izlijte jo ali jo prinesite prazno |
| Vrsta izdelka zunaj sistema (na primer steklenica brez kavcije) | Ne | Na tem ni kavcije, zato je ne moremo povrniti |
| Več od dovoljene količine naenkrat, če obstaja omejitev | Do omejitve | Preostanek lahko prinesete jutri ali na večje prevzemno mesto |
Prepirom se najlaže izognete z majhnim slikovnim napisom ob pultu ali na prevzemnem mestu, ki pokaže, kako je videti oznaka sistema in česa ne morete prevzeti. Tako blagajniku ni treba razlagati — dovolj je, da pokaže. Če kupec vztraja, blagajnik pa ni prepričan, je bolje tega predmeta ne prevzeti in kupca prositi, naj se vrne, ko bo vodja v trgovini.
Zaključek izmene: izplačane kavcije
Vračila vplivajo tudi na blagajno za pultom: če kavcije vračate v gotovini, denar zapusti predal, ne da bi prišlo do prodaje. Če tega ob zaključku izmene nihče ne zabeleži ločeno, izmena zaključi z manjkom in na koncu sumite blagajnika za nekaj, kar je bilo v resnici v redu. Izplačane kavcije potrebujejo sled prav tako kot iztržek.
- 11. Zabeležite vsako vračiloPri ročnem prevzemu naj blagajnik zabeleži število prevzete embalaže in izplačani znesek, na blagajni ali na seznamu pod pultom. Pri avtomatu štejejo unovčeni boni — dajte jih v ločeno kuverto, ne zavrzite jih.
- 22. Ob zaključku jih seštejte ločenoOb zaključku izmene naj blagajnik najprej sešteje izplačane kavcije: znesek na seznamu ali vrednost unovčenih bonov. To naj bo ločena vrstica na zaključnem listu, ne nekaj, kar v mislih odšteje od gotovine.
- 33. Uskladite z blagajnoPričakovana gotovina je začetni denar, plus gotovinska prodaja, minus kavcije, vrnjene v gotovini. Če po tem ostane razlika, je to pravo razhajanje — a vsaj ni posledica vračil.
- 44. Uskladite s skladiščemŠtevilo na seznamu naj se približno ujema s številom kosov embalaže, ki so šli v vreče. Vreče ni treba šteti vsak večer, občasen pregled enkrat na teden pa se splača.
- 55. Tedensko primerjajte z obračunomDnevni seznami skupaj pokažejo, koliko kavcije ste izplačali. To primerjajte s tem, kar z vami obračuna upravljavec. Če vam redno povrne manj, kot ste izplačali, šepa bodisi štetje bodisi pravila prevzema.
Magnet za obiskovalce: kdor vrača, tudi kupuje
Vračila niso le breme. Kdor prinese vrečo steklenic, ima denar ali bon v roki, in precej verjetno ga bo isti dan porabil v vaši trgovini. Dobro vodeno prevzemno mesto lahko pritegne tudi kupce, ki so prej kupovali drugje — zlasti če je v bližini malo prevzemnih mest ali je pri avtomatih v večjih trgovinah vedno vrsta.
Ali to pri vas res drži, ni stvar občutka. Izmerite. Če je kavcija na blagajni ločena vrstica in imate kategorije urejene, boste po nekaj tednih videli, kaj se dogaja med vračili in po njih.
- Poglejte, ob katerih urah dneva je največ vračil in kako se ob teh urah obnaša promet v drugih kategorijah.
- Primerjajte štiri tedne pred uvedbo s štirimi po njej: ali je število nakupov zraslo, se je povprečna košarica spremenila?
- Če vračila potekajo z boni, poglejte, kolikšen delež bonov je unovčen kot del nakupa in kolikšen le izplačan v gotovini.
- Poglejte tudi prodajo pijač po izdelkih: če kupci, ki vračajo, redno znova kupijo isto, si ta izdelek zasluži boljše mesto v hladilniku.
- Vprašajte tudi blagajnika: vidi, kdo pride le vračat in kdo tudi kaj kupi.
„Kavcija ni vaša, pult, čez katerega teče, pa je. Tam vzdržujte red, pa bo tudi denar šel naprej v redu.”
Pogoste napake
| Napaka | Kaj se zgodi | Kako se ji izogniti |
|---|---|---|
| Kavcija, vključena v ceno izdelka | Promet je napihnjen, marža izkrivljena, poročilo pa ne pokaže, koliko pijač se res proda | Ločena vrstica na blagajni za vsak znesek kavcije |
| Vračila, zabeležena kot negativna prodaja | Promet izdelkov začne poskakovati, nekatere dni gre celo v minus | Izplačane kavcije spadajo k artiklu kavcije, ne k pijači |
| Prevzem neoznačenih ali poškodovanih predmetov | Kavcijo izplačate, upravljavec pa je ne povrne | Jasno pravilo prevzema in slikovni napis ob pultu |
| Izplačane kavcije niso zabeležene | Izmena zaključi z manjkom in sumite blagajnika | Ločena vrstica na zaključnem listu in shranjeni boni |
| Obračun ni usklajen | Mesece nihče ne opazi, da vam povrnejo manj, kot ste izplačali | Dnevne sezname vsak teden primerjajte z obračunom upravljavca |
| Vreče na prehodu ali ob zalogi | Vonjave, žuželke, nered in neprijetna vprašanja ob inšpekciji | Ločen zbirni prostor, redno čiščenje in odvoz |
Kontrolni seznam za teden uvedbe
- Veste, ali je prevzem za vas obvezen, za katero embalažo in ali obstaja omejitev količine. Če je potrebna pogodba ali registracija, je urejena.
- Blagajna ima ločen artikel za kavcijo, za vsak znesek, in s testno prodajo ste preverili, da se prikaže kot ločena vrstica.
- Z računovodjo ste se dogovorili, v katero davčno kategorijo spada kavcija in kako se knjiži obračun.
- Kavcije so na računih dobaviteljev v ločeni vrstici.
- V skladišču ste določili zbirni prostor, imate vreče ali zaboje in nalepke ter veste, kdaj je odvoz.
- Blagajniki poznajo pravila prevzema, slikovni napis z oznako pa je ob pultu.
- Pod pultom je seznam ali na blagajni artikel za vrnjeno embalažo, pa tudi kuverta za bone.
- Zaključni list ima ločeno vrstico za izplačane kavcije.
- V blagajni je dovolj drobiža za vračila, zlasti za dni po vikendu.
- Zapisali ste si promet štirih tednov pred uvedbo, da imate s čim primerjati.
Povzetek
- Kavcija je denar, ki gre skozi: poberete jo, povrnete jo, upravljavec pa obračuna z vami. Edini pravi prihodek je nadomestilo za prevzem, če obstaja.
- Na blagajni je vedno ločena vrstica, nikoli del cene izdelka — sicer se izkrivita tako promet kot marža.
- Ali morate sprejemati vračila in pod kakšnimi pogoji, se razlikuje od države do države; vprašajte upravljavca in računovodjo.
- Ročni prevzem ali avtomat: odločata dnevna količina in obremenjenost pulta.
- Prevzemite samo označeno, nepoškodovano embalažo, ki spada v sistem, in jo shranjujte ločeno in čisto.
- Izplačane kavcije ob zaključku izmene beležite ločeno in jih tedensko usklajujte z obračunom.
- Izmerite, ali kupci, ki vračajo, prinašajo promet — ne predpostavljajte.
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali je kavcija prihodek trgovine?
Ne. Kavcija je prehodna postavka: od kupca jo poberete, ob vračilu jo povrnete, zneske, plačane dobavitelju in povrnjene kupcu, pa z vami obračuna upravljavec sistema. Na nobenem koraku ne ostane pri vas kot dobiček. Edini pravi prihodek je nadomestilo za prevzem, če ga vaš sistem ima. Kako ga natančno knjižiti, vam bo povedal računovodja.
Zakaj naj bo kavcija na blagajni ločena vrstica?
Ker je, če jo vključite v ceno izdelka, promet napihnjen in marža izkrivljena — poročilo pokaže prihodek, ki ni vaš. Kot ločena vrstica natančno vidite, koliko pijač se proda in koliko kavcije je šlo skozi blagajno. Mnogi sistemi tudi zahtevajo, da kupec kavcijo na računu vidi ločeno. Poleg tega se njena davčna obravnava pogosto razlikuje od obravnave izdelka, zato se vam brez ločene vrstice ne bi ujela niti davčna napoved.
Ali mora majhna trgovina prevzemati steklenice?
To se razlikuje od države do države. Ponekod mora vsaka trgovina, ki prodaja pijače, vključene v sistem; drugod le nad določeno prodajno površino ali prometom; drugje pa je sodelovanje prostovoljno. Ponekod lahko majhna trgovina zaprosi za izjemo, če je v bližini drugo prevzemno mesto. Natančno pravilo pred uvedbo preverite pri upravljavcu sistema ali lokalnem organu.
Ali se povratni avtomat majhni trgovini splača?
Odvisno je od tega, koliko embalaže se vrne vsak dan, koliko prostora imate in koliko stane čas blagajnika. Pri majhnih količinah je ročni prevzem cenejši in zadošča kotiček. Če pa se ob konicah zaradi vračil redno delajo vrste, avtomat sprosti pult, v mnogih sistemih pa prinese tudi višje nadomestilo za prevzem. Pred odločitvijo nekaj tednov merite: količino, uro v dnevu in koliko časa traja eno vračilo.
Kaj je nadomestilo za prevzem in ali sem do njega upravičen?
V mnogih sistemih vračanja embalaže s kavcijo trgovina, ki prevzema embalažo, za to delo prejme nadomestilo — pokrije čas osebja, prostor in ravnanje z embalažo. Višina in način izračuna se razlikujeta od sistema do sistema: lahko je po kosu, po teži ali se razlikuje glede na način prevzema. V nekaterih sistemih embalaža, prevzeta z avtomatom, prinese več, ker avtomat šteje in stiska. Ali ste do njega upravičeni in v kolikšni višini, vam bo povedal upravljavec sistema.
Kako kavcija vpliva na denarni tok trgovine?
Za nekaj časa veže denar. Kavcijo plačate dobavitelju na računu, kupcu, ki vrača embalažo, jo takoj povrnete, od upravljavca pa jo dobite nazaj šele ob obračunu. Če se vrne veliko steklenic, ki niso bile kupljene pri vas, denar zapusti blagajno, preden se vrne. Zneski so redko veliki, a splača se vedeti, kako pogosto je obračun in koliko dni traja, da denar prispe.
Kaj naj naredim s steklenicami, prinesenimi iz druge države?
Običajno jih ne morete prevzeti. Kavcija je bila plačana v državi, kjer je bil izdelek kupljen, in dolguje jo sistem te države, ne vaš. Če jo vseeno izplačate, vam je upravljavec najverjetneje ne bo povrnil in izguba pade na vašo trgovino. Kupcu prijazno povejte, da lahko steklenico vrne v sistemu, kjer jo je kupil.
Ali lahko prevzamem poškodovano ali zmečkano pločevinko?
To je odvisno od pravil sistema, običajno pa ne, če oznake ali črtne kode ni mogoče prepoznati. Avtomat je tudi ne bo sprejel, pri ročnem prevzemu pa jo lahko upravljavec pozneje ob štetju zavrne. Če niste prepričani, je raje ne prevzemite in kupcu pokažite napis ob pultu. Zavrnjena pločevinka je manjša težava kot vreča, ki ni povrnjena.
Kako naj ob zaključku izmene ravnam z izplačanimi kavcijami?
V ločeni vrstici. Med izmeno naj bo vsako vračilo zabeleženo — na blagajni, na seznamu pod pultom ali pri avtomatu v unovčenih bonih. Ob zaključku jih seštejte in odštejte od pričakovane gotovine, preden izračunate razliko. Tako je morebitni preostali manjko pravi manjko, ne posledica vračil. Vsak teden dnevne seštevke primerjajte z obračunom upravljavca.
Kje naj shranjujem vrnjene steklenice?
V ločenem, jasno razmejenem prostoru, stran od živil in svežega blaga. Uporabljajte vreče ali zaboje, ki jih predpiše upravljavec, in jih zaprite in označite, kot zahteva sistem. Zbirni prostor redno čistite, ker ostanki pijač privabljajo žuželke, v toplem vremenu pa zaprosite za pogostejši odvoz. Nikoli jih ne odlagajte pred zasilni izhod ali na prehod, niti začasno.
Ali vračila res prinašajo promet?
Mnoge trgovine ugotovijo, da ga, saj ima kdor prinese steklenice denar ali bon v roki in ga pogosto porabi kar na mestu. A od trgovine do trgovine je različno, zato izmerite. Primerjajte štiri tedne pred uvedbo in po njej: število nakupov, povprečno košarico in kako se med vračili giblje promet v drugih kategorijah. Če je kavcija ločena vrstica, to razberete v nekaj minutah.
Kaj, če mi upravljavec povrne manj, kot sem izplačal?
Najprej svojo dnevno evidenco primerjajte z obračunom, da vidite, kako velika je razlika in kako dolgo že traja. Če se vreče štejejo drugje, zahtevajte štetje po vrečah in ga primerjajte s svojim seznamom. Najpogostejši vzrok je, da se za pultom prevzemajo predmeti, ki jih upravljavec ne sprejema. Če so vaša pravila v redu in razlika ostaja, jo upravljavcu prijavite pisno, na način, ki ga predpisuje sistem.
Izgovorite ime izdelka in je že na blagajni.
Boltom App vam vzame delo izza pulta. Izdelek najdete po fotografiji ali tako, da preprosto izgovorite njegovo ime — brez kod in brez lističev. Kar gre s police ali v smeti, zabeležite kar tam, ne v zvezek. Deluje ob vaši obstoječi blagajni, ne namesto nje.
- Hitra koda s fotografijo — ali izgovorite ime izdelka in blagajna ga najde.
- Lastna poraba v treh dotikih, zapisana na ime osebe.
- Dnevni odpis z razlogom: poteklo, razbito, neprodajno — sešteto v denarju.
Brez kartice · 2 minuti
